Dr. Oetker
Dr. Oetker Gelfix klasyczny 1:1 proszek żelujący do słodkich konfitur 60g /2.1oz
"Gotowe do wysyłki w ciągu 2-3 dni roboczych, ponieważ wszystkie artykuły kupujemy świeże dopiero po złożeniu przez Ciebie zamówienia!"
"Czas dostawy: W Niemczech 3-6 dni roboczych, czasy dostawy za granicę mogą się różnić, zobacz" "Warunki wysyłki"
Projekt produktu może różnić się od ilustracji.
Dr. Oetker Gelfix Klassisch 1:1 proszek żelujący do słodkich konfitur 60g /2.1oz NET. WT.
Z Dr. Oetker Gelfix Klassisch 1:1 możesz przygotować swoje klasycznie słodkie ulubione konfitury, dżemy i galaretki. Potrzebujesz tu mniej więcej takiego samego stosunku owoców do cukru, tzn. jedno opakowanie Gelfix Klassisch wystarcza na 1000 g przygotowanych owoców i 1150 g cukru. Do galaretek potrzebujesz 850 ml soku owocowego i 1000 g cukru. Przy Gelfix Klassisch masz nie tylko dowolność wyboru owoców, ale także rodzaju cukru: możesz według uznania użyć cukru trzcinowego lub brązowego, nadając konfiturze delikatną karmelową nutę. Dr. Oetker Gelfix Klassisch 1:1 zawiera roślinny środek żelujący pektynę, pozyskiwaną z jabłek i owoców cytrusowych. Dzięki temu Twoje przetwory na pewno się udadzą.
Przygotowanie:
1. Przygotowane owoce drobno pokroić lub grubo zmiksować, albo odmierzyć sok owocowy i wlać do dużego garnka. 2. Najpierw 1 opakowanie Gelfix Classic wymieszać z 2 łyżkami cukru, wymieszać z owocami/sokiem i podgrzewać, mieszając, aż do zagotowania. Gdy masa owocowa zacznie wrzeć, dodać pozostały cukier. Gotować, mieszając, co najmniej 3 minuty na pełnym ogniu. 3. W razie potrzeby zebrać pianę, natychmiast napełnić przygotowane słoiki do pełna. Zakręcić nakrętki (Twist-off), odwrócić do góry dnem i pozostawić na około 5 minut.
Producent:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Składniki:
Środek zakwaszający (kwas cytrynowy), dekstroza, środek żelujący (pektyny), olej palmowy.