Dr. Oetker
Dr. Oetker Cukier żelujący Extra 2:1 500g /17.6oz
"Gotowe do wysyłki w ciągu 2-3 dni roboczych, ponieważ wszystkie artykuły kupujemy świeże dopiero po złożeniu przez Ciebie zamówienia!"
"Czas dostawy: W Niemczech 3-6 dni roboczych, czasy dostawy za granicę mogą się różnić, zobacz" "Warunki wysyłki"
Projekt produktu może różnić się od ilustracji.
Dr. Oetker Gelierzucker Extra 2:1 500g /17.6oz NET. WT.
Z Dr. Oetker Gelierzucker Extra 2:1 możesz przygotować wyjątkowo owocowe i mniej słodkie konfitury, dżemy i galaretki. Na jedno opakowanie Gelierzucker Extra 2:1 (500 g) potrzebujesz 1000 g owoców lub 900 ml soku owocowego. Do przygotowania galaretki można również użyć dowolnego dostępnego w handlu soku lub nektaru (z wyjątkiem soku winogronowego). Dr. Oetker Gelierzucker Extra 2:1 zawiera roślinny środek żelujący pektynę, pozyskiwaną z jabłek i owoców cytrusowych. Ponieważ środek żelujący i cukier są już wymieszane, przygotowanie jest szczególnie szybkie i łatwe – idealne dla początkujących. Słodkie, ale także pikantne przetwory udają się z Dr. Oetker Gelierzucker Extra 2:1 gwarantowanie.
Przygotowanie:
Na 1000 g przygotowanych owoców lub 900 ml soku owocowego albo 750 ml soku z jagód. Wychodzi około 6 słoików po 200 ml 1. Owoce umyć, usunąć szypułki lub pestki. Odważyć 1000 g, pokroić na małe kawałki lub zmiksować. Lub odmierzyć 900 ml soku owocowego albo 750 ml soku z jagód. Słoiki i zakrętki (Twist-off) wyparzyć lub wypłukać bardzo gorącą wodą. 2. Owoce/sok owocowy dokładnie wymieszać z cukrem żelującym w dużym garnku. Całość podgrzewać, mieszając, aż do zagotowania i gotować, ciągle mieszając, co najmniej 3 minuty na pełnym ogniu. Wykonać próbę żelowania*. 3. W razie potrzeby zebrać pianę z owoców, natychmiast napełnić słoiki do pełna. Zakręcić pokrywki, od razu odwrócić do góry dnem i pozostawić na około 5 minut na pokrywkach. WSKAZÓWKI: - *Próba żelowania: 1-2 łyżeczki gorącej masy wyłożyć na talerzyk. Jeśli nie zastyga, gotować jeszcze 1 minutę lub przy słodkich owocach dodać 1 opakowanie kwasu cytrynowego Dr. Oetker. - Przy użyciu owoców mrożonych najpierw je rozmrozić i wykorzystać powstały sok. - Składniki można maksymalnie podwoić (2 kg owoców z 1 kg Extra cukru żelującego).
Producent:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Składniki:
Cukier, środek żelujący (pektyny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), konserwant (kwas sorbinowy).
Informacje o wartościach odżywczych:
| na 100 g produktu | |
|---|---|
| Energia |
730kJ 172kcal |
| Tłuszcz | 0,3g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0g |
| Węglowodany | 40g |
| w tym cukry | 40g |
| Błonnik | 2g |
| Białko | 0,6g |
| Sól | 0,05g |