
RUF
RUF mieszanka do ciasta jajecznego likieru 350g / 12.34oz
"Gotowe do wysyłki w ciągu 2-3 dni roboczych, ponieważ wszystkie artykuły kupujemy świeże dopiero po złożeniu przez Ciebie zamówienia!"
"Czas dostawy: W Niemczech 3-6 dni roboczych, czasy dostawy za granicę mogą się różnić, zobacz" "Warunki wysyłki"
Projekt produktu może różnić się od ilustracji.
RUF Eierlikör-Torte mieszanka do pieczenia 350g / 12.34oz NET. WT.
Tort z likierem jajecznym – uwielbiany klasyk ciast o doskonale zbalansowanym smaku Smakuje tak, jakby babcia sama go upiekła: RUF Eierlikörtorte przywołuje wspomnienia dawnych, dobrych czasów. Dzięki pięknemu wyglądowi tort jest ozdobą każdej cukierniczej witryny i smakuje wyśmienicie, gdy jest dobrze schłodzony. Puszysty orzechowy spód z kawałkami czekolady i delikatny krem śmietankowy tworzą kusząco słodkie doznanie smakowe. Najważniejszym elementem jest polewa, przygotowywana z likierem jajecznym lub bez alkoholu. Rozkosz dla podniebienia – która na pewno zrobi pozytywne wrażenie!
I to jest takie proste:
Temperatura przygotowania
Pieczenie z termoobiegiem: ok. 150 °C
Czas pieczenia: ok. 35 minut
Zalecamy pieczenie spodu przy grzaniu góra/dół.
Dodatki
Na ciasto:
100 g miękkiej margaryny lub masła
3 jajka (rozmiar M)
Na krem:
600 g schłodzonej śmietany
Do dekoracji:
75 ml likieru jajecznego
według uznania wiórki RUF gorzkiej czekolady
Przygotowanie
Mieszankę do pieczenia, miękką margarynę lub masło oraz jajka włożyć do miski i mikserem elektrycznym (końcówka trzepaczka) najpierw krótko mieszać na najniższych obrotach, potem na najwyższych przez około 3 minuty do uzyskania kremowej konsystencji. Ciasto wyłożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia (Ø 26 cm) i wyrównać. Ciasto piec w nagrzanym piekarniku na środkowej półce. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest upieczone. Po upieczeniu pozostawić ciasto w formie do ostygnięcia na około 1 godzinę. Przygotować spód:
Ostudzone ciasto wyjąć z formy, położyć na paterze do tortu i łyżką wydrążyć około 0,5 cm głęboko, pozostawiając około 2 cm szeroki brzeg. Zebrane okruszki grubo pokruszyć w misce. Obręcz do tortu lub obręcz formy złożyć wokół spodu. Przygotować krem i dekorację:
Schłodzoną śmietanę i proszek kremowy włożyć do miski i mikserem ręcznym (końcówka trzepaczka) najpierw mieszać 1 minutę na najniższych obrotach, potem na najwyższych do uzyskania gładkiego kremu. Krem śmietanowy wyłożyć na spód tortu i wyrównać. Okruszki rozłożyć na torcie tak, aby powstał około 3 cm szeroki brzeg. Środek tortu udekorować likierem jajecznym i wiórkami RUF. Tort wstawić na co najmniej 1 godzinę do lodówki. Obręcz formy zdjąć, pomagając sobie wilgotnym nożem, usunąć i wyrównać brzeg.
Producent:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Niemcy
Składniki:
Proszek kremowy: cukier, glukoza, skrobia modyfikowana, maltodekstryna, żelatyna spożywcza, aromat, barwnik karoten.
Alergeny
- GLUTEN
- MLEKO
- ORZECHY
Informacje o wartościach odżywczych: na 100g przygotowanego:
| Energia | 1447 kJ |
|---|---|
| Energia | 348 kcal |
| Tłuszcz | 25 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 12 g |
| Węglowodany | 27 g |
| w tym cukry | 17 g |
| Białko | 4,05 g |
| Sól | 0,62 g |






