RUF
RUF serowo-śmietankowe ciasto mieszanka do pieczenia 350g / 12.34oz
"Gotowe do wysyłki w ciągu 2-3 dni roboczych, ponieważ wszystkie artykuły kupujemy świeże dopiero po złożeniu przez Ciebie zamówienia!"
"Czas dostawy: W Niemczech 3-6 dni roboczych, czasy dostawy za granicę mogą się różnić, zobacz" "Warunki wysyłki"
Projekt produktu może różnić się od ilustracji.
RUF Mieszanka do pieczenia Sernika śmietankowego 350g / 12.34oz NET. WT.
Sernik śmietankowy – owocowy, świeży klasyk na każdą okazję. Kawałek schłodzonego RUF Sernika śmietankowego smakuje cudownie orzeźwiająco w upalny dzień. Kremowy sernik śmietankowy to hit wśród ciast, który zachwyca także swoim pięknym wyglądem. Przyciąga wzrok na każdym letnim bufecie z ciastami i jest błyskawicznie przygotowany. Do klasyczego nadzienia wystarczy dodać śmietanę, twaróg lub sour cream, wodę i mandarynki. Smakuje też wyśmienicie z innymi lokalnymi owocami!
I to jest takie proste:
Temperatura przygotowania
Pieczenie z termoobiegiem: ok. 160 °C
Czas pieczenia: około 25 minut
Dodatki
Na ciasto:
3 jajka (rozmiar M)
25 ml (ok. 2 łyżki) mleka (1,5% tłuszczu)
Na nadzienie:
200 ml letniej wody
200 g zimnej śmietany
500 g chudego twarogu lub sour cream
2 małe puszki mandarynek (waga po odsączeniu każda 175 g)
Przygotowanie
Mieszankę do pieczenia, jajka i mleko włożyć do miski i mikserem elektrycznym (końcówka do ubijania) najpierw krótko wymieszać na najniższych obrotach, potem na najwyższych przez około 4 minuty ubić na krem. Piec.
Ciasto przełożyć do formy sprężynowej (Ø 26 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównać. Piec spód w nagrzanym piekarniku na środkowej półce. Ostudzić i udekorować.
Mandarynki dobrze odsączyć na sicie. 10 mandarynek odłożyć na bok do dekoracji. Ostudzone ciasto przekroić na pół. Dolną połowę ciasta położyć na paterze do tortu i wokół ciasta umieścić obręcz tortownicy lub obręcz formy sprężynowej. Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno. Proszek kremowy i wodę wymieszać trzepaczką. Twaróg lub sour cream stopniowo wmieszać, a następnie delikatnie połączyć ze śmietaną. Spód posmarować około 5 łyżkami kremu. Na krem rozłożyć pozostałe mandarynki, zostawiając około 1 cm wolnego brzegu. 2/3 pozostałego kremu wyłożyć na mandarynki i równomiernie rozprowadzić. Położyć drugi spód i rozsmarować na nim pozostały krem, wygładzić. W kremie zrobić widelcem krzyżowe linie i udekorować odłożonymi mandarynkami. Tort wstawić na co najmniej 2 godziny do lodówki. Obręcz zdjąć, pomagając sobie wilgotnym nożem, usunąć i wygładzić brzegi.
Producent:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Niemcy
Składniki:
Proszek kremowy: cukier, maltodekstryna, żelatyna, modyfikowana skrobia, regulator kwasowości kwas cytrynowy, naturalny aromat.
Alergeny
- GLUTEN
Informacje o wartościach odżywczych: na 100g przygotowanego:
| 100 g przygotowanego produktu | |
| Energia | 670 kJ |
| Energia | 159 kcal |
| Tłuszcz | 5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,07 g |
| Węglowodany | 21,08 g |
| w tym cukry | 13,09 g |
| Białko | 6,06 g |
| Sól | 0,23 g |