Mistura para bolos RUF para rolos de biscoito ou tortas 250g / 8.81oz

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Mistura para bolos RUF para rolos de biscoito ou tortas 250g / 8.81oz

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RUF Mistura para Bolo de Pão-de-Ló ou Tortas 250g / 8.81oz PESO LÍQUIDO

RUF Pão-de-Ló – O caminho rápido para tortas fofas A mistura base de Pão-de-Ló RUF oferece uma forma simples de criar tortas deliciosas e leves de todos os tipos. A sua preparação fácil e versatilidade fazem dela a base perfeita tanto para tortas clássicas de morango como para elaboradas tortas de casamento. Este clássico entre as misturas base é um componente valioso para todos os que gostam de cozinhar, simplificando o processo de confeção e ao mesmo tempo proporcionando resultados surpreendentes.

E é assim tão simples:

Temperatura de preparação

Calor superior e inferior: cerca de 180 °C
Ar circulante: cerca de 160 °C
Tempo de cozedura: cerca de 15-25 minutos

Ingredientes adicionais

Ainda necessita de:
Para a massa: 4 ovos (tamanho M), 30 ml de água

Preparação

Preparar a massa:
Coloque a mistura base, os ovos e a água numa tigela e bata primeiro brevemente na velocidade mais baixa com uma batedeira elétrica (batedor), depois bata na velocidade mais alta durante pelo menos 3 minutos até ficar cremosa. Cozer:
Forre uma forma de mola (Ø 26 cm) com papel vegetal, deite a massa e alise. Coza o fundo no forno pré-aquecido na prateleira do meio. Antes de retirar, verifique com um palito de madeira se o pão-de-ló está cozido. Arrefecer e decorar:
Depois de cozer, deixe o bolo arrefecer na forma e depois utilize conforme desejar.

Recomendamos cozer o pão-de-ló com calor superior/inferior.

Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemanha

Ingredientes:

Açúcar, Farinha de trigo, Amido de trigo, emulsionantes (ésteres de poliglicerina de ácidos gordos alimentares, ésteres de ácido acético de mono- e diglicerídeos de ácidos gordos alimentares, ésteres de ácido láctico de mono- e diglicerídeos de ácidos gordos alimentares, mono- e diglicerídeos de ácidos gordos alimentares), amido, fermento em pó (acidulante difosfatos, agente de fermentação bicarbonatos de sódio), xarope de glucose, Leite magro em pó, sal de cozinha.

Alérgenos

  • GLÚTEN
  • LEITE
Pode conter vestígios de ovo, soja, frutos de casca rija, mostarda e tremoço.


Informação nutricional por 100g preparado:

Energia 1157  kJ
Energia 274  kcal
Gordura 6,04 g
das quais saturadas 2,09 g
Hidratos de carbono 46 g
dos quais açúcares 24 g
Proteína 7,09 g
Sal 1,01 g