RUF
Mistura para bolachas RUF Double Chocolate 360g / 12.69oz
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RUF Cookies Double Chocolate Mistura para Bolos 360g / 12.69oz PESO LÍQUIDO
Delicie-se com a nossa exclusiva mistura para bolos RUF Cookies Double Chocolate American Style, feita com massa de chocolate e 3 tipos de pedaços de chocolate: chocolate negro, chocolate de leite e chocolate branco. Desfrute do delicioso sabor a chocolate e transforme a sua cozinha numa pastelaria de luxo. A mistura para bolos é suficiente para 10 cookies incrivelmente saborosos, macios por dentro e crocantes por fora, perfeitos para desfrutar ou oferecer aos seus entes queridos.
E é tão simples:
adicionar ainda:
50 g de manteiga
50 ml de água fria
Preparação
1. Preparar a massa:
Pré-aquecer o forno.
Colocar a mistura para bolos, manteiga amolecida e água fria numa taça.
Com a batedeira (gancho de amassar) em velocidade baixa, misturar durante cerca de 1 minuto até obter migalhas.
Adicionar metade dos pedaços de chocolate.
Amassar até obter uma massa lisa.
2. Preparar os cookies:
Dividir a massa em 10 partes.
Formar bolas com as partes.
Colocar as bolas no tabuleiro forrado com papel vegetal, com espaço entre elas.
Achatá-las até 2 cm de altura.
Distribuir e pressionar os pedaços de chocolate restantes por cima.
3. Cozer e arrefecer:
Cozer os cookies na prateleira do meio do forno.
Deixar arrefecer no tabuleiro durante cerca de 15 minutos.
Temperatura de cozedura
180°C calor superior/inferior ou 160°C ventilação
Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Deutschland
Ingredientes:
Ingredientes da mistura para bolos: açúcar de cana, farinha de trigo, 4,8 % cacau magro em pó, agente de fermentação carbonatos de sódio, sal de cozinha.
17 % ingredientes dos pedaços de chocolate: 5,6 % pedaços de chocolate negro (massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsificante lecitinas), 5,6 % pedaços de chocolate de leite (açúcar, leite em pó integral, massa de cacau, manteiga de cacau, emulsificante lecitinas), 5,6 % pedaços de chocolate branco (açúcar, leite em pó integral, manteiga de cacau, emulsificante lecitinas).
Alérgenos
Pode conter vestígios de ovo, soja, frutos de casca rija, mostarda e tremoço.
Informação nutricional por 100g preparado:
| Energia | 1813 kJ |
|---|---|
| Energia | 431 kcal |
| Gordura | 15 g |
| dos quais saturados | 9,3 g |
| Hidratos de carbono | 67 g |
| dos quais açúcares | 43 g |
| Proteína | 5,6 g |
| Sal | 0,71 g |