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RUF Favourite Bread Protein Mistura para Pão sem Glúten 500g / 17.63oz
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RUF Favourite Bread Protein Mistura para Pão sem Glúten 500g / 17.63oz NET. PESO LÍQUIDO.
Proteína RUF Lieblingsbrot - Nutritiva, saudável e fácil de cozer A Proteína RUF Lieblingsbrot é sinónimo de uma experiência de cozedura de pão saudável e completa. Esta mistura para fazer pão não contém fermento nem farinha, mas baseia-se em ingredientes saudáveis, como flocos de aveia integrais, sementes de linhaça e de girassol. Cada embalagem rende 15 porções ricas em energia e oferece uma solução de cozedura cómoda e simplificada: basta adicionar água quente, deixar de molho e levar ao forno. Embalado num prático saco, o pão proteico preferido da RUF é ideal para quem quer apostar numa alimentação saudável e, ao mesmo tempo, desfrutar de um pão rápido, sem glúten e vegan.
E é assim tão simples:
Temperatura de preparação
Calor superior e inferior: 180 °C
Convecção: 160 °C
Tempo de cozedura: 50 - 60 min.
Adições
500 ml de água a ferver
Um pouco de margarina para a forma
Preparação
1. Misturar bem a massa e a água a ferver
2. deixar a massa de molho durante 5 minutos e pré-aquecer o forno
3. untar uma forma de pão de forma (aprox. 25 cm). Deitar a massa e pressionar bem (de preferência com um raspador de massa húmido ou com as mãos húmidas)
4. Cozer o pão na prateleira do meio
Depois de cozido, retirar o pão diretamente da forma e deixar arrefecer numa grelha de arrefecimento.
Guardar o pão no frigorífico e consumi-lo logo que possível. Quando cortado em fatias, é perfeito para congelar.
Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemanha
Ingredientes
sem glúten flocos de aveia integrais (51 %), sementes de linho, sementes de girassol, proteína de feijão (8,0 %), fibra de maçã, sal marinho.
Alergénios
- GLÚTEN
Pode conter vestígios de ovo, leite, soja e frutos de casca rija devido aos processos de produção.
Teor de glúten <20 ppm
Informação nutricional: por 100g preparado:
| Energia | 970 kJ |
|---|---|
| energia | 232 kcal |
| gordura | 10 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,03 g |
| Hidratos de carbono | 19 g |
| dos quais açúcar | 0,9 g |
| Fibra alimentar | 8,01 g |
| Proteína | 12 g |
| sal | 0,83 g |