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RUF Lieblingsbrot Proteína Mistura para Pão Sem Glúten 500g / 17.63oz
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RUF Lieblingsbrot Protein Mistura para Pão Sem Glúten 500g / 17.63oz PESO LÍQUIDO
RUF Lieblingsbrot Protein - Nutritivo, saudável e fácil de cozer O RUF Lieblingsbrot Protein representa uma experiência de cozedura de pão saudável e completa. Esta mistura para pão não contém fermento nem farinha, mas aposta em ingredientes robustos como flocos de aveia integral, sementes de linhaça e sementes de girassol. Cada embalagem permite preparar 15 porções energéticas e oferece uma solução de cozedura prática e simplificada: basta adicionar água quente, deixar hidratar e levar ao forno. Embalado num saco prático, o RUF Lieblingsbrot Protein é ideal para quem valoriza uma alimentação saudável e quer desfrutar de um pão rápido, sem glúten e vegan.
E é assim tão simples:
Temperatura de cozedura
Calor superior e inferior: 180 °C
Ar circulante: 160 °C
Tempo de cozedura: 50 - 60 min.
Ingredientes adicionais
500 ml de água a ferver
um pouco de margarina para a forma
Preparação
1. Misturar bem a mistura para pão com a água a ferver
2. Deixar a massa hidratar durante 5 minutos e pré-aquecer o forno
3. Untar uma forma de bolo inglês (cerca de 25 cm). Colocar a massa na forma e pressionar firmemente (de preferência com uma espátula húmida ou com as mãos molhadas)
4. Cozer o pão na prateleira do meio do forno
Depois de cozer, desenformar o pão imediatamente e deixar arrefecer numa grelha.
Conservar o pão no frigorífico e consumir em breve. Cortado em fatias, é perfeito para congelar.
Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemanha
Ingredientes:
flocos de aveia integral sem glúten (51 %), sementes de linhaça, sementes de girassol, proteína de fava (8,0 %), fibra de maçã, sal marinho.
Alérgenos
- GLÚTEN
Pode conter vestígios de ovo, leite, soja e frutos de casca rija devido ao processo de produção.
Teor de glúten <20 ppm
Informação nutricional: por 100g preparado:
| Energia | 970 kJ |
|---|---|
| Energia | 232 kcal |
| Gordura | 10 g |
| dos quais saturadas | 1,03 g |
| Hidratos de carbono | 19 g |
| dos quais açúcares | 0,9 g |
| Fibra alimentar | 8,01 g |
| Proteína | 12 g |
| Sal | 0,83 g |