RUF
Mistura para Bolo Mármore RUF 450g / 15.87oz
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RUF Marmor Kuchen Mistura para Bolo Mármore 450g / 15.87oz PESO LÍQUIDO
Bolo Mármore – composição requintada de massa clara e escura O RUF Marmor Kuchen nunca sai de moda. A combinação de uma consistência húmida, uma marmorização apelativa e um delicioso sabor a chocolate tem uma fiel legião de fãs há décadas. Um bolo simples em forma de pão que se prepara num instante e pode ser personalizado ao gosto. Para preparar a massa, só são necessários manteiga, ovos e leite.
E é assim tão fácil:
Temperatura de cozedura
Ar circulante: cerca de 160 °C
Tempo de cozedura: cerca de 60 minutos
Ingredientes adicionais
150 g de margarina ou manteiga mole
3 ovos (tamanho M)
60 ml (cerca de 6 colheres de sopa) de leite (1,5 % gordura)
e 10 ml (cerca de 1 colher de sopa) de leite (1,5 % gordura) para a massa escura
um pouco de farinha de trigo para a forma
Preparação
Coloque a mistura para bolo, margarina ou manteiga mole, ovos e leite numa tigela e bata primeiro em velocidade baixa com a batedeira elétrica (batedor), depois em velocidade alta durante cerca de 3 minutos até ficar cremosa. Cozer:
Unte e enfarinhe uma forma de bolo em forma de pão (cerca de 25 cm), coloque 2/3 da massa na forma. Misture a mistura de cacau e 2 colheres de sopa de leite na massa restante. Espalhe a massa escura sobre a massa clara. Com um garfo, faça movimentos em espiral através das duas camadas de massa para criar um efeito marmoreado. Coza o bolo no forno pré-aquecido na prateleira do meio. Após cerca de 15 minutos de cozedura, faça um corte longitudinal no meio do bolo com cerca de 1 cm de profundidade. Antes de retirar, verifique com um palito de madeira se o bolo está cozido. Arrefecer:
Depois de cozer, desenforme o bolo e coloque-o a arrefecer numa grelha para bolos.
Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Deutschland
Ingredientes:
Mistura de cacau: açúcar, cacau magro em pó.
Alérgenos
- GLÚTEN
Informação nutricional por 100g preparado:
| 100 g de produto preparado | |
| Energia | 1601 kJ |
| Energia | 382 kcal |
| Gordura | 19 g |
| dos quais saturados | 5,05 g |
| Hidratos de carbono | 47 g |
| dos quais açúcares | 25 g |
| Proteína | 6 g |
| Sal | 0,78 g |