Mistura para Bolo de Chocolate RUF com Cobertura 475g / 16.75oz

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Mistura para Bolo de Chocolate RUF com Cobertura 475g / 16.75oz

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Mistura para Bolo de Chocolate RUF com Cobertura 475g / 16.75oz PESO LÍQUIDO

Bolo de chocolate – prazer intenso até à última fatia. O Bolo de Chocolate RUF é um verdadeiro mimo para a alma. Graças aos ingredientes selecionados, o bolo fica perfeito em qualquer situação, com apenas alguns passos simples. A combinação de sabor intenso a chocolate, textura macia e suculenta e cobertura brilhante conquista o coração dos amantes de doces. Um bolo ou sobremesa de preparação rápida, que pode ser enriquecido à vontade com frutas, camadas de creme ou gelado. Um acompanhamento imbatível para café ou uma chávena quente de cacau!

E é assim tão fácil:

Temperatura de cozedura

Calor superior/inferior: cerca de 180 °C
Ar circulante: cerca de 160 °C
Tempo de cozedura: cerca de 60 minutos

Ingredientes adicionais

Vai precisar de:
175 g de margarina ou manteiga amolecida
3 ovos (tamanho M), 100 ml de leite (1,5 % gordura)
um pouco de farinha de trigo para a forma

Preparação

Preparar a massa:
Coloque a mistura para bolo, margarina ou manteiga amolecida, ovos e leite numa taça e bata primeiro com a batedeira elétrica (batedor) em velocidade baixa por pouco tempo, depois em velocidade alta durante cerca de 3 minutos até ficar cremosa. Cozer:
Unte e enfarinhe uma forma de bolo rectangular (25 cm), coloque a massa e alise. Coza o bolo no forno pré-aquecido na prateleira do meio. Após cerca de 15 minutos de cozedura, faça um corte longitudinal no meio do bolo com cerca de 1 cm de profundidade. Antes de retirar, verifique com um palito de madeira se o bolo está cozido. Deixe arrefecer e cubra:
Depois de cozer, desenforme o bolo e coloque-o a arrefecer numa grade. Coloque o saco da cobertura em água a ferver e deixe repousar por 10 a 15 minutos. Corte o saco de alumínio e espalhe a cobertura líquida sobre o bolo com uma faca.

Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemanha

Ingredientes:

Mistura para bolo: açúcar, farinha de trigo, amido, cacau magro em pó (5,6 %), 4,7% lascas de chocolate (açúcar, massa de cacau, cacau magro em pó, emulsificante lecitinas, manteiga de cacau, agente de revestimento goma laca), fermento em pó (acidulante difosfatos, agente de fermentação carbonatos de sódio), emulsificantes (E 475, E 471), sal de cozinha, aroma.

Cobertura de gordura com cacau (15,8%): açúcar, gorduras vegetais (palma, coco, karité), cacau magro em pó (20%), lactose, emulsificante lecitinas.

Alérgenos

  • GLÚTEN
  • LEITE
Pode conter vestígios de ovo, proteína do leite, soja e frutos de casca rija.

Informação nutricional por 100g preparado:

100 g de produto preparado
Energia 1732  kJ
Energia 415  kcal
Gordura 24 g
dos quais saturados 8,07 g
Hidratos de carbono 42 g
dos quais açúcares 25 g
Proteína 6,02 g
Sal 0,68 g