RUF
Mistura para Pão de Girassol RUF 410g / 14.46oz
Pronto para envio dentro de 2 a 3 dias úteis, pois só compramos todos os itens frescos para você após o pedido!
Prazos de entrega: Dentro da Alemanha 3-6 dias úteis, os prazos de entrega no exterior podem variar, consulte "Condições de envio"
O design do produto pode variar da imagem.
Mistura para Pão de Girassol RUF 410g / 14.46oz PESO LÍQUIDO.
O clássico entre os pães: Descubra agora o clássico entre os pães, o nosso novo pão de girassol! Se gosta de fazer pão em casa, vai adorar a nossa mistura para pão. Com a nossa solução, pode preparar facilmente em casa o pão de girassol suculento e leve. Basta seguir a nossa receita simples: misture a mistura para pão com água, deixe a massa levedar um pouco e coza o pão, e o pão de girassol está pronto!
Saudável e nutritivo: Pães com sementes em tendência. O nosso pão de girassol é a escolha perfeita para quem quer alimentar-se conscientemente. Os pães com sementes não são só saborosos, mas também muito nutritivos e saudáveis. Por isso, o pão de girassol é um verdadeiro best-seller e não pode faltar em nenhuma casa.
Se gosta de fazer pão mas não tem muito tempo, a nossa mistura para pão é a solução ideal para si. Já não precisa de preparar pão com fermento ou massa de centeio e pode ainda assim desfrutar de um delicioso e saudável pão de girassol. Experimente o nosso pão de girassol e deixe-se encantar pelo sabor único e pela textura leve. Comece a sua viagem pelo mundo da panificação de forma simples e prática com o nosso pão de girassol!
E é assim tão simples:
Temperatura de preparação
Ar circulante: cerca de 180 °C
Tempo de cozedura: Pão: cerca de 40 min, Pãezinhos cerca de 20 min
Adições
Para a massa: 230 ml de água morna
Preparação
Coloque a mistura para pão, o fermento e metade das sementes de girassol numa tigela e misture. Adicione a água morna. Com uma batedeira elétrica (gancho de amassar), bata primeiro em velocidade baixa por pouco tempo e depois em velocidade alta durante 4 minutos até obter uma massa lisa. A massa deve descolar das bordas da tigela. Cubra a massa e deixe-a levedar num local quente durante cerca de 30 minutos.
Deixe a massa levedar, coberta, num local quente (por exemplo, no forno com a luz ligada) durante cerca de 30 minutos. Cozer:
Para um pão:
Unte uma forma de bolo inglês (26 cm) e polvilhe com parte das sementes de girassol reservadas. Coloque a massa na forma, pincele com água e polvilhe com as sementes de girassol restantes.
Dica: Para um resultado ainda melhor, a massa pode ser moldada em bolas antes (vídeo explicativo no código QR). Deixe a massa levedar, coberta, durante mais 30 minutos num local quente. Depois, faça um corte na massa com uma faca e coza o pão a 200 °C durante 40 minutos.
Para 9 pãezinhos:
Divida a massa em 9 pedaços e molde em bolas.
Dica: Para um resultado ainda melhor, os pedaços de massa podem ser moldados em bolas (vídeo explicativo no código QR). Pincele os pedaços de massa com um pouco de água e passe o lado inferior nas sementes de girassol. Polvilhe o lado superior com as sementes restantes. Coloque os pedaços de massa num tabuleiro forrado com papel vegetal e deixe levedar, coberto, durante cerca de 30 minutos num local quente. Depois, coza os pãezinhos a 200 °C durante 20 minutos.
Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemanha
Ingredientes:
Sementes de girassol (12 %): sementes de girassol descascadas.
Fermento seco para pão (1,7 %): fermento, emulsificante monoestearato de sorbitano.
Alérgenos
- GLÚTEN
Informações nutricionais: por 100g preparado:
| 100 g de produto preparado | |
| Energia | 1112 kJ |
|---|---|
| Energia | 264 kcal |
| Gordura | 5,01 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 44 g |
| dos quais açúcares | 1,06 g |
| Fibras | 3,09 g |
| Proteína | 8,01 g |
| Sal | 1,04 g |