Dr. Oetker
Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 Pó gelificante para compota frutada 50g /1.76oz
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Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 Pó gelificante para compotas frutadas 50g /1.76oz PESO LÍQUIDO.
Com o Dr. Oetker Gelfix Super 3:1, as marmeladas, compotas e gelatinas ficam super frutadas, pois para 1000g de fruta preparada ou 900ml de sumo são necessários apenas 350g de açúcar. Com o Gelfix Super, não só tem liberdade na escolha das frutas, como também no tipo de açúcar: pode usar à vontade açúcar branco, mascavado, de cana ou de fruta, dando assim um toque personalizado à sua marmelada. O Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 contém o agente gelificante vegetal pectina. Assim, as suas criações de conserva ficam garantidamente bem-sucedidas e fiáveis.
Preparação:
1. Corte finamente ou triture grosseiramente as frutas preparadas ou meça o sumo de fruta e coloque num tacho grande. 2. Misture 1 saqueta de Gelfix Super com o açúcar, envolva na mistura de fruta e leve a ferver mexendo. Cozinhe a ferver vigorosamente durante pelo menos 3 minutos, mexendo constantemente. 3. Se necessário, retire a espuma da mistura de fruta, encha imediatamente os frascos preparados até ao topo. Feche com tampas de rosca (Twist-off), vire-os imediatamente e deixe repousar cerca de 5 minutos sobre as tampas.
Fabricante:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Ingredientes:
Dextrose, agente gelificante (pectinas (E 440)), acidulante (ácido cítrico (E 330)), conservante (ácido sórbico (E 200)), óleo de palma
