Dr. Oetker
dr Cheesecake Oetker ajuda
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dr Oetker Käsekkuchenhilfe
O popular e delicioso cheesecake típico alemão faz sucesso com o Dr. A Oetker Käsekuchen sempre ajuda e também economiza muito tempo.
dr A ajuda do cheesecake Oetker é preparada com ingredientes frescos como o quark (nos EUA com sour cream) e clara de ovo e pode ser variada com passas selecionadas, por exemplo.
E assim é fácil:
Cheesecake com cheesecake ajuda cerca de 12 unidades Preparo: Unte o fundo da forma de aro removível. Forno pré aquecido. Calor superior/inferior: cerca de 170°C Ar quente: cerca de 150°C Massa amassada: Misture a farinha com o fermento em uma tigela. Adicione os restantes ingredientes e processe tudo com um misturador (gancho de massa) primeiro no nível mais baixo, depois no nível mais alto para formar uma massa. Abra 2/3 da massa no fundo da forma de fundo removível e pique várias vezes com um garfo. Enrole a borda da forma de mola ao redor dela. Forme um rolo com a massa restante. Coloque o rolo na base da massa como borda e pressione-o contra a forma para que fique uma borda de 3 cm de altura. Mistura de queijo: Bata as claras com 1/3 do açúcar até ficarem firmes. Nota: Bata tão forte que um corte de faca permaneça visível. Bata as gemas com o açúcar restante, quark, açúcar de baunilha, finesse e leite em uma tigela com um misturador (varetas) na potência máxima por 1 minuto. Misture a ajuda do cheesecake e, em seguida, dobre as claras batidas. Espalhe a mistura de queijo uniformemente no molde. Coloque o prato na grelha do forno. Inserção: terço inferior Tempo de cozedura: cerca de 70 minutos Deixe o bolo no forno desligado durante cerca de 10 minutos. Solte a borda da forma de mola e deixe o bolo esfriar na forma sobre uma gradinha. Dica da cozinha de teste Se quiser, misture 100 g de passas na mistura de queijo.
Fabricante:
dr August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstrasse 14, D-33617 Bielefeld
Ingredientes:
Amido, amido modificado, aromatizante (com lactose)
Ingredientes alergênicos: açúcar do leite (lactose)
Informação Nutricional Por embalagem de 100g
| Valor calórico em kcal | 221 |
|---|---|
| Valor calorífico em kJ | 929 |
| Fett em g | 7,5 |
| dos quais ácidos graxos saturados em g | 4 |
| carboidratos em g | 28 |
| dos quais açúcar em g | 16 |
| proteína em g | 9,8 |
| sal em gramas | 0,29 |
