Dr. Oetker
Dr. Oetker Mistura para Bolo Russischer Zupfkuchen
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Mistura para bolo Dr. Oetker para Bolo de Mandarinas com Schmand 670g / 23,6 oz PESO LÍQUIDO.
O Bolo Russo Zupfkuchen é um clássico cremoso e delicioso e o auge de qualquer mesa de café. A combinação incrivelmente popular de massa quebrada e recheio de queijo fresco com o original aspeto "zupfen" é tão boa hoje como era antigamente. A mistura para bolos da Dr. Oetker traz prazer ao paladar, lembra o sabor dos bons velhos tempos e encanta toda a família.
E é assim tão simples:
Esta embalagem contém: 440 g de mistura para massa 230 g de mistura para recheio Necessita de: forma de mola (Ø 26 cm), por exemplo Dr. Oetker um pouco de gordura para untar
Adicione: 400g / 14 oz manteiga macia (ou 250g / 8,8 oz manteiga e 150g / 5,2 oz margarina) 4 ovos (tamanho M) 500g / 15,6 oz queijo fresco ou sour cream (teor magro) 1 Preparar e fazer a massa Para o recheio, derreta 250 g de manteiga e deixe arrefecer. Unte o fundo da forma de mola. Pré-aqueça o forno. Calor superior/inferior: cerca de 170°C Ar quente: cerca de 150°C Coloque a mistura para massa numa tigela, adicione 150 g de manteiga ou margarina e 1 ovo. Misture tudo com uma batedeira (gancho de amassar) na velocidade máxima durante cerca de 2 minutos, retire da tigela e amasse numa superfície de trabalho até obter uma massa lisa. Estenda metade da massa no fundo da forma de mola. Forme quase metade da massa restante num rolo, coloque como borda na base da massa, pressionando contra a forma para criar uma borda de 2 cm de altura. 2 Preparar o recheio Coloque a mistura para recheio numa tigela. Adicione o queijo fresco, 3 ovos e a manteiga derretida, misture com a batedeira (batedores) na velocidade máxima até obter uma massa homogénea. Deite o recheio na forma e alise. Rasgue o resto da massa em pequenos pedaços e distribua sobre o recheio. 3 Cozer Coloque a forma na grelha do forno. Posição: terço inferior Tempo de cozedura: cerca de 65 minutos. Deixe o bolo no forno desligado por mais 5 minutos e depois arrefeça durante 1 hora numa grelha para bolos. Só depois solte o bolo da forma com a ajuda de uma faca.
Fabricante:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Ingredientes:
Açúcar, FARINHA DE TRIGO, AMIDO DE TRIGO, 3,9% cacau magro em pó, fermento em pó (agentes de fermentação difosfato dissódico, bicarbonato de sódio), aroma, pode conter: (OVO, LEITE)
Informações nutricionais: por 100g não preparado:
| Gordura | 23 Gramas |
|---|---|
| dos quais: | |
| - Ácidos gordos saturados | 13 gramas |
| Hidratos de carbono | 35 gramas |
| dos quais: | |
| - Açúcares | 22 gramas |
| Proteína | 8,2 gramas |
| Sal | 0,34 gramas |
