Dr. Oetker
dr Mistura para Assar Bolo Oetker Russian Zupfkuchen
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dr Mistura de cozimento Oetker para bolo de creme azedo de tangerina 670g / 23,6 oz LÍQUIDO. WT.
O bolo russo é um clássico cremoso e delicioso e a coroa de glória de qualquer mesa de centro. A combinação incrivelmente popular de massa amassada e recheio de quark com a aparência original depenada é tão boa hoje quanto era naquela época. A mistura de cozimento do Dr. Oetker encanta o paladar, lembra o sabor dos bons velhos tempos e faz as delícias de toda a família
E assim é fácil:
A embalagem contém: 440 g de preparado para a massa 230 g de preparado para o recheio Vai precisar de: forma de aro removível (Ø 26 cm), ex. B. Dr. Oetker um pouco de gordura
Você adiciona: 400g / 14 onças de manteiga amolecida (ou 250g / 8,8 onças de manteiga e 150g / 5,2 onças de margarina) 4 ovos (tamanho médio) 500g / 15,6 onças de requeijão ou creme de leite (nível magro) 1 Preparar e fazer a massa Para o recheio 250 Derreta a manteiga e deixe esfriar. Unte o fundo da forma de mola. Forno pré aquecido. Calor superior/inferior: cerca de 170°C Ar quente: cerca de 150°C Coloque o preparado para a massa numa tigela, junte 150 g de manteiga ou margarina e 1 ovo. Amasse tudo com uma batedeira (gancho de massa) no nível mais alto por cerca de 2 minutos, retire da tigela e amasse na superfície de trabalho até formar uma massa lisa. Estenda metade da massa no fundo da forma de mola. Molde quase metade da massa restante em um rolo, coloque na base da massa como uma borda, pressione contra o molde para criar uma borda de 2 cm de altura. 2 Prepare o recheio Coloque a mistura para o recheio em uma tigela. Adicione o quark, 3 ovos e a manteiga derretida, bata com a batedeira (varas) na potência máxima até formar uma massa uniforme. Despeje o recheio na forma e alise. “Arranque” a massa restante em pedaços pequenos e distribua sobre o recheio. 3 Assar Coloque o prato na grelha do forno. Posição da prateleira: terço inferior Tempo de cozedura: cerca de 65 minutos Deixe o bolo no forno desligado durante mais 5 minutos e depois deixe-o arrefecer sobre uma grelha durante 1 hora. Só então use uma faca para retirar a massa da forma.
Fabricante:
dr August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstrasse 14, D-33617 Bielefeld
Ingredientes:
Açúcar, FARINHA DE TRIGO, AMIDO DE TRIGO, cacau em pó com baixo teor de gordura 3,9%, fermento em pó (levedantes difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio), aromatizante, Pode conter: (OVO, LEITE)
Informação nutricional: por 100g não preparado:
Gordo | 23 gramas |
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por essa: | |
- Ácidos graxos saturados | 13 gramas |
carboidratos | 35 gramas |
por essa: | |
-Zucker | 22 gramas |
proteína | 8,2 gramas |
Sal | 0,34 gramas |