RUF Mistura para bolo de cenoura e gengibre 510g / 17.99oz

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RUF Mistura para bolo de cenoura e gengibre 510g / 17.99oz

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RUF Mistura para bolo de cenoura e gengibre 510g / 17.99oz NET. PESO LÍQUIDO.

Bolo de cenoura e gengibre - um prazer incomparavelmente húmido com um sedutor sabor a gengibre Bastam alguns passos simples para criar a sua própria ideia de bolo húmido com a mistura para bolo de cenoura e gengibre da RUF. Um bolo de cenoura é a estrela do buffet de bolos, e não apenas na Páscoa. A combinação da textura extra húmida e do sabor fresco da cenoura e do gengibre vai deixar os amantes de bolos nas nuvens. Este bolo de cenoura e gengibre é rápido de preparar e comido com a mesma rapidez - não sobra nem uma migalha!

E é muito fácil:

Temperatura de preparação

Calor superior e inferior: aprox. 180°C Convecção: aprox. 160°C Tempo de cozedura: aprox. 50-60 minutos

Adições

Para a massa: 2 ovos (tamanho M), 100 g de manteiga macia ou margarina, 100 ml de leite (1,5% de gordura) 1-2 cenouras raladas (aprox. 100 g); Para a cobertura: 20 ml (2 colheres de sopa) de água morna; alguma gordura e farinha para a forma

Preparação

Descascar e ralar grosseiramente a(s) cenoura(s). Coloque a mistura para bolos, a manteiga, o leite e os ovos numa tigela e misture com uma batedeira, primeiro brevemente na posição mais baixa e depois durante cerca de 3 minutos até ficar cremoso. Junte as cenouras raladas à massa. Unte e enfarinhe uma forma de pão (25 cm). Deite a massa na forma e espalhe-a. Cozer no forno pré-aquecido na prateleira do meio. Após 15 minutos de cozedura, corte o bolo ao comprido com uma profundidade de cerca de 1 cm. Utilize um palito de madeira para verificar se o bolo está cozinhado antes de o retirar. Depois de cozido, deixe o bolo na forma durante 5 minutos, depois desenforme-o e deixe-o arrefecer numa grelha de arrefecimento. Misture a mistura de glacé com água morna para fazer um glacé e espalhe uniformemente sobre o bolo com uma faca de mesa.

Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemanha

Ingredientes:

Mistura para bolos:Farinha detrigo, açúcar, amido, farinha de linhaça, fermento em pó (acidificante difosfatos, levedante carbonatos de sódio), gengibre (1 %), emulsionantes ésteres de poliglicerol de ácidos gordos, mono e diglicéridos de ácidos gordos; especiaria de pão de gengibre, canela, sal. Mistura para cobertura (21,5 %): Açúcar, lactose, amido, gengibre (1,2 %).

Alergénios

  • GLÚTEN
  • LEITE
Pode conter vestígios deovo,proteínas doleite,sojae frutosdecasca rija.

 

Informação nutricional: por 100g preparado:

Energia 1282 kJ
energia 305 kcal
gordura 11 g
dos quais ácidos gordos saturados 3 g
Hidratos de carbono 46 g
dos quais: açúcar 29 g
Proteína 4,09 g
sal 0,58 g

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