RUF Mistura para bolo de merengue de cereja com amêndoas 350g / 12.34oz

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RUF Mistura para bolo de merengue de cereja com amêndoas 350g / 12.34oz

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RUF Mistura para bolos de merengue de cereja com pó de merengue e amêndoas 350g / 12.34oz NET. PESO LÍQUIDO.

Bolo de merengue de cereja - a tentação do bolo celestial com uma cobertura fina Bem-vindo ao paraíso dos bolos: o bolo de merengue de cereja RUF é um destaque em qualquer buffet de bolos. Um poema com frutos locais, como groselhas, morangos, mirtilos ou ruibarbo. A tarte de merengue é fácil de preparar e só precisa de adicionar alguns ingredientes. Graças ao pó de merengue, não é necessário separar os ovos. Um bolo saboroso e favorito com uma fina decoração de amêndoa que as pessoas gostam sempre de comer uma segunda fatia.

E é tão fácil:

Temperatura de preparação

Calor superior/inferior: aprox. 160 °C Convecção: aprox. 150 °C Tempo de cozedura: aprox. 60 minutos

Adicionais

Para a massa: 100 g de margarina mole ou manteiga 2 ovos (tamanho M) Para a cobertura: 1 copo de ginjas (peso escorrido 350 g) 100 ml de água

Preparação

Preparar a massa: Escorrer bem as ginjas num passador. Coloque a mistura para bolos, a margarina ou a manteiga e os ovos numa tigela e misture com uma batedeira eléctrica (batedor), primeiro brevemente na posição mais baixa e depois na posição mais alta durante aproximadamente 3 minutos até ficar cremoso. Deite a massa numa forma de mola (Ø 26 cm) forrada com papel vegetal e alise. Espalhe por cima as cerejas escorridas.
Cozedura: Coloque o pó de merengue e a água numa tigela alta, sem gordura. Utilizando uma batedeira (certifique-se de que utiliza batedores sem gordura), bata durante 3 minutos até formar picos firmes. Espalhe a mistura de merengue uniformemente sobre as cerejas e polvilhe as amêndoas decorativas por cima. Cozer o bolo no centro do forno pré-aquecido.
Arrefecer: Depois de cozido, retire o bolo da forma e coloque-o numa grelha para arrefecer.
 

Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemanha

Ingredientes:

Mistura para bolos:Farinha detrigo, açúcar, amido, fermento em pó (acidificante difosfatos, levedante carbonatos de sódio), emulsionantes (E 475, E 471), sal. Pó de merengue (35,7 %):

Açúcar, amido,clara deovo em pó, aroma. Amêndoas decorativas (5,7 %):Amêndoas.

Alergénios

  • GLÚTEN
  • OVO
  • NOZES
Pode conter vestígios deleite,soja e outros frutosdecascarija

 

Informação nutricional: por 100g preparado:

Energia 1143 kJ
energia 272 kcal
gordura 12 g
dos quais ácidos gordos saturados 2,09 g
Hidratos de carbono 37 g
dos quais açúcar 21 g
Proteína 4,09 g
sal 0,4 g

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