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RUF Bolo de flocos de chocolate sem glúten 455g / 16.04oz
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RUF Bolo de flocos de chocolate sem glúten mistura para bolos 455g / 16.04oz NET. PESO LÍQUIDO.
Bolo de flocos de chocolate sem glúten - não há problema em o inverno chegar Quando lá fora está a nevar e a fazer tempestade, é a altura certa para surpreender os convidados com o bolo de flocos de chocolate sem glúten da RUF. A mistura para bolos sem glúten é uma óptima alternativa para quem não tolera o glúten, mas não quer perder os deliciosos bolos. Basta preparar a massa com margarina ou manteiga, ovos e água, verter para uma forma de pão e cozer durante cerca de 60 minutos. Depois, termine o bolo de flocos de chocolate arrefecido com a cobertura de chocolate e sirva!
E é assim tão simples:
Temperatura de preparação
Calor superior/inferior: aprox. 180 °C Convecção: aprox. 160 °C Tempo de cozedura: aprox. 60 minutos
Adicionais
Também precisa de: Para a massa: 150 g de margarina mole ou manteiga 3 ovos (tamanho M) Para a forma: um pouco de amido
Preparação
Prepare a massa Coloque a mistura para bolos, a margarina mole ou a manteiga e os ovos numa tigela e misture com uma batedeira eléctrica (batedor), primeiro brevemente na posição mais baixa, depois na posição mais alta durante aproximadamente 3 minutos até ficar cremoso. Adicione os flocos de chocolate e mexa.
Cozedura Unte uma forma de pão (25 cm) e polvilhe-a com farinha de milho, verta a massa e alise-a. Coza o bolo no forno pré-aquecido na prateleira do meio. Após cerca de 15 minutos de cozedura, o bolo é cortado longitudinalmente no centro até uma profundidade de cerca de 1 cm. Antes de retirar, verifique com um palito de madeira se o bolo está cozinhado.
Arrefecimento e cobertura Depois de cozido, retire o bolo da forma e coloque-o numa grelha para arrefecer. Coloque o saco de confeitar em água quente a ferver e deixe-o repousar durante 10 a 15 minutos. Abra o saco de confeitar e, com uma faca, espalhe a cobertura líquida sobre o bolo arrefecido.
Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemanha
Ingredientes:
Mistura para bolos: amido de milho, açúcar, farinha de milho, farinha de arroz, humidificante sorbitol, fermento em pó (acidificante difosfatos, levedante hidrogenocarbonato de sódio), espessante goma de guar, aromatizante, sal de mesa. Cobertura de gordura contendo cacau (16,5 %):
Açúcar, gorduras vegetais (palma, coco, karité), cacau em pó magro (20%), lactose, emulsionante lecitinas. Flocos de chocolate (11%): Açúcar, massa de cacau, cacau magro em pó, emulsionante lecitinas, agente de revestimento (goma-laca, goma-arábica).
Alergénios
- LEITE
Informação nutricional: por 100 g de produto preparado:
| 100 g de produto preparado | |
| energia | 1881 kJ |
| energia | 450 kcal |
| gordura | 25,01 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 9 g |
| Hidratos de carbono | 50,6 g |
| dos quais: açúcar | 26 g |
| Proteína | 4,07 g |
| sal | 0,73 g |
