Dr. Oetker 鼴鼠蛋糕 烘焙混合粉

Dr. Oetker 穴熊蛋糕烘焙混合粉 435g / 15.3 oz 淨重

穴熊蛋糕以受歡迎的巧克力香蕉口味組合，是一款獨特的創作，看起來像一座穴熊土丘，但味道猶如來自美食奧林匹斯山。攪拌麵糰碎屑的圓頂下藏著美妙的鮮奶油巧克力片和香蕉——憑藉這款保證成功的配方，您可以迅速製作出這款在味覺和視覺上都非凡的蛋糕。

製作方法非常簡單：
包裝內含：275 g 底層烘焙混合粉 160 g 配料混合粉 您需要：彈簧蛋糕模（直徑 26 公分），例如 Dr. Oetker 一些油脂 您需添加：100g / 3.5 oz 軟化人造奶油或奶油 2 顆蛋（中型） 75 ml（6 湯匙）牛奶 3 根香蕉 500-600 g 冷鮮奶油 100ml / 3 fl.oz 冷水 1 準備並製作麵糰 在彈簧蛋糕模底部塗油。預熱烤箱。上下火：約 170°C 風扇烤：約 150°C 將底層烘焙混合粉、人造奶油或奶油、雞蛋和牛奶放入攪拌碗中。用攪拌器（攪拌棒）先以最低速短暫攪拌，然後以最高速攪拌 3 分鐘。將麵糰抹平於蛋糕模中。 2 烘烤並挖空底層 將蛋糕模放在烤架上送入烤箱。位置：下方三分之一 烘烤時間：約 30 分鐘。鬆開彈簧蛋糕模邊緣。將蛋糕從模底取出，但仍放在蛋糕架上冷卻。冷卻後將底層放在蛋糕盤上。用湯匙將底層挖空約 ½ 公分深，邊緣保留約 1 公分寬。將剩餘的麵糰碎屑放入碗中粗略壓碎。 3 製作配料並裝飾蛋糕 剝皮香蕉，縱向切半，將切面朝下放在挖空的底層上。先將冷鮮奶油打發。將配料混合粉和水放入攪拌碗中，用打蛋器攪拌約 ½ 分鐘至均勻，然後分兩次拌入鮮奶油。將鮮奶油奶油狀混合物像圓頂般抹至底層邊緣，撒上麵糰碎屑（可稍微壓實）。將蛋糕放入冰箱約 2 小時冷藏。

製造商：
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld

成分：
小麥麵粉、糖、22% 含可可脂巧克力糖衣（糖、菜籽油、棕櫚脂、低脂可可粉、乳糖、甜乳清粉、乳化劑（卵磷脂））、全氫化椰子油、小麥澱粉、葡萄糖漿、1.5% 低脂可可粉、泡打粉（膨鬆劑二鈉焦磷酸鹽和碳酸氫鈉）、乳化劑（E 472b）、改性澱粉、乳蛋白、明膠、香料（含乳糖），可能含有：（榛子、蛋）

營養資訊： 每 100g 未調製產品：