
Dr. Oetker
Dr. Oetker 檸檬蛋糕烘焙混合粉
Dr. Oetker 檸檬蛋糕烘焙混合粉 485 克 / 17.1 盎司 淨重
就是這麼簡單:
包裝內容:375 克 烘焙混合粉,110 克 糖霜混合粉
您需要:長方形烤模(25 x 11 公分),例如 Dr. Oetker,少許油脂,少許小麥粉。您還需添加:150 克 / 5.3 盎司 軟化人造奶油或奶油,3 顆蛋(中型),100 毫升 / 3 液盎司 牛奶,約 2 湯匙 熱水。1 準備與製作麵糰:烤模抹油並撒粉。預熱烤箱。上下火:約 180°C,熱風:約 160°C。將烘焙混合粉倒入攪拌碗,加入人造奶油或奶油、蛋和牛奶。用攪拌器(攪拌棒)先低速短暫攪拌,再高速攪拌約 3 分鐘,至麵糰光滑。2 烘烤:將麵糰倒入烤模並抹平。將烤模放在烤架中層。烘烤時間:約 60 分鐘。烘烤約 15 分鐘後,用尖刀沿中間縱向切約 1 公分深。3 上糖霜:蛋糕在模中靜置 10 分鐘後脫模,立即上糖霜。將糖霜混合粉放入小碗,加入熱水,攪拌成濃稠糖漿,塗抹於蛋糕表面並用刀抹平。將蛋糕放在蛋糕架上冷卻。
製造商:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG,Lutterstraße 14,D-33617 比勒費爾德
成分:
小麥粉、糖、糖粉、乳糖、小麥澱粉、檸檬果粉、澱粉、改性澱粉、泡打粉(膨鬆劑二鈉焦磷酸鹽和碳酸氫鈉)、天然檸檬香料、乳化劑(E 475、E 471、E 433)、酸味劑(檸檬酸)。可能含有:(蛋、乳蛋白)。
營養成分資訊: 每100克未調理:
| 脂肪 | 17 克 |
|---|---|
| 其中: | |
| - 飽和脂肪酸 | 4.8 克 |
| 碳水化合物 | 49 克 |
| 其中: | |
| - 糖 | 30 克 |
| 蛋白質 | 5.3 克 |
| 鹽 | 0.76 克 |






