LEIMER 麵包丁麵包用於麵包疙瘩 250克 / 8.8 盎司 淨重
足夠製作6個麵包疙瘩
LEIMER 麵包丁麵包只使用新鮮烘焙的白麵包製成。因無添加香料,麵包丁用途多樣,如
- 正宗巴伐利亞麵包疙瘩
- 填充馬鈴薯丸子
- 鬆散絞肉料理
- 嫩滑餡料,適用於小牛胸肉、家禽和蔬菜
自製巴伐利亞麵包疙瘩食譜:
您需要:
250克 LEIMER 麵包丁(一包)、250 毫升溫牛奶、1 顆洋蔥、30克融化奶油、3 顆雞蛋、歐芹、鹽和胡椒。
就是這麼簡單:
將麵包丁放入大碗中,倒入溫牛奶,攪拌後靜置10分鐘使其吸水膨脹,同時將切碎的洋蔥在少許熱油中炒香,然後與雞蛋、歐芹、鹽和胡椒加入浸泡好的麵包丁中,攪拌均勻,再靜置10分鐘。用濕手捏成6個麵疙瘩,放入沸水中,調小火使水不再劇烈沸騰,讓麵疙瘩浸煮約15分鐘。非常適合搭配烤豬肉、家禽和燉牛肉,祝您好胃口!
製造商:
LEIMER KG,KOTZINGER STR. 16,83278 TRAUNSTEIN,德國
成分:
成分:小麥麵粉、鹽、酵母。植物性脂肪(棕櫚油)、油菜籽油
每100克營養成分:
| 每 100 克/毫升 能量(千焦) | 1555 千焦 |
| 每 100 克/毫升 能量(千卡) | 367 千卡 |
| 每 100 克/毫升 脂肪 | 3.0 克 |
| 每 100 克/毫升 脂肪,其中飽和脂肪酸 | 1.2 克 |
| 每 100 克/毫升 碳水化合物 | 70.8 克 |
| 每 100 克/毫升 碳水化合物,其中糖 | 3.7 克 |
| 每 100 克/毫升 膳食纖維 | 4.1 克 |
| 每 100 克/毫升 蛋白質 | 12.2 克 |
| 每 100 克/毫升 鹽 | 2.2 克 |







