RUF Kuchen Träume Zitrone 烘焙混合粉 425g / 14.99oz 淨重
檸檬蛋糕夢想 – 令人心醉的香氣，是任何時刻的最愛蛋糕。喜愛多汁攪拌蛋糕的人一定要試試RUF檸檬蛋糕夢想烘焙混合粉。此蛋糕以極其多汁、鬆軟的口感、新鮮果香及簡單的製作方式著稱。剛出爐的蛋糕上撒上糖粉裝飾，光看就令人垂涎三尺。烘焙混合粉只需加入雞蛋和鮮奶油，輕鬆攪拌即可。祝您享受美味！
就是這麼簡單：
製作溫度
上下火：約150 °C
循環風：約 150 °C
烘烤時間約45-50分鐘。
循環風：約 150 °C
烘烤時間約45-50分鐘。
添加物
您還需要：
3 顆蛋（中型）
200 g 鮮奶油
3 顆蛋（中型）
200 g 鮮奶油
製作方法
準備麵團
用烘焙紙鋪好一個直徑26公分的活底蛋糕模，並抹油。將烘焙混合粉、雞蛋和液態鮮奶油放入攪拌碗中，先用手持攪拌器（攪拌頭）低速短暫攪拌，然後用最高速約3分鐘攪拌至奶油狀。烘烤。
將麵糊倒入準備好的活底蛋糕模中，抹平。將一半糖粉篩在麵糊上。將麵糊放入預熱烤箱下三分之一處烘烤。冷卻並裝飾。
烘焙後，用刀小心地將活底蛋糕模邊緣鬆開，將蛋糕放在蛋糕架上冷卻。冷卻後將蛋糕倒扣在盤子上，小心地將烘焙紙從底部取下。將蛋糕盤放在蛋糕上，再次倒扣。食用前用剩餘的糖粉裝飾。
用烘焙紙鋪好一個直徑26公分的活底蛋糕模，並抹油。將烘焙混合粉、雞蛋和液態鮮奶油放入攪拌碗中，先用手持攪拌器（攪拌頭）低速短暫攪拌，然後用最高速約3分鐘攪拌至奶油狀。烘烤。
將麵糊倒入準備好的活底蛋糕模中，抹平。將一半糖粉篩在麵糊上。將麵糊放入預熱烤箱下三分之一處烘烤。冷卻並裝飾。
烘焙後，用刀小心地將活底蛋糕模邊緣鬆開，將蛋糕放在蛋糕架上冷卻。冷卻後將蛋糕倒扣在盤子上，小心地將烘焙紙從底部取下。將蛋糕盤放在蛋糕上，再次倒扣。食用前用剩餘的糖粉裝飾。
製造商：
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, 德國
成分：
烘焙混合粉：糖， 小麥粉，澱粉（包括 小麥），乳化劑（E 472a, E 472b），泡打粉 [酸化劑（葡萄糖酸內酯，焦磷酸鹽），膨鬆劑碳酸氫鈉]，葡萄糖漿， 脫脂奶粉，天然檸檬香料及其他天然香料， 雞蛋白粉，增稠劑黃原膠。
糖粉 (2,4 %)：糖。
糖粉 (2,4 %)：糖。
過敏原
- 麩質
- 蛋
- 牛奶
可能含有 大豆 及 堅果類 的痕跡。
營養成分資訊 每100克調製：
| 100 g 已製備產品 | |
| 能量 | 1441 kJ |
| 能量 | 343 kcal |
| 脂肪 | 13,01 g |
| 其中飽和脂肪酸 | 7,05 克 |
| 碳水化合物 | 49,3 g |
| 其中糖分 | 29,08 g |
| 蛋白質 | 6,05 g |
| 鹽 | 0,8 公克 |