
Dr. Oetker
奧特克博士烘焙混合粉「靈感來自蜂刺蛋糕」
Dr. Oetker 烘焙混合粉「靈感來自蜂蜜蛋糕」250克 / 8.81盎司 淨重
Dr. Oetker 經典新品「靈感來自蜂蜜蛋糕」烘焙混合粉,帶來美味的布丁奶油蛋糕,並以杏仁裝飾,讓您在家中輕鬆享用。使用方便的長方形烤模烘烤,並以巧妙的之字形切割,分成8塊方便食用的小份量,完美適合小小的享受時刻或與家人朋友分享。
酥脆的杏仁頂層搭配香草口味的布丁奶油餡,賦予蛋糕獨特風味——「就像奶奶做的一樣」,但製作速度更快。適合喜愛簡單美味的人士。
烘焙混合粉,用於製作帶有杏仁糖裝飾、內餡為香草口味布丁奶油的攪拌蛋糕。
製作方法簡單如下:
本包裝包含:200克蛋糕麵糊混合粉 30克內餡混合粉 10克杏仁 10克糖混合粉 只需加入:50毫升(5大匙)食用油,如葵花籽油 175毫升牛奶 1顆中型雞蛋 200克冷藏鮮奶油 另需準備:長方形烤模(25 x 11公分),例如 Dr. Oetker 品牌 少許油脂 少許小麥麵粉 製作步驟: 1. 製作麵糊並烘烤 烤模抹油並撒粉。預熱烤箱。上下火:約180°C 將蛋糕麵糊混合粉放入攪拌碗,加入油、75毫升牛奶和雞蛋。用打蛋器攪拌至均勻麵糊。將麵糊倒入烤模。先均勻撒上杏仁,再撒上糖混合粉。將烤模放入烤架中層。烘烤時間:約27分鐘。 2. 準備蛋糕底部 蛋糕烤好後先在模中放置10分鐘,再脫模並放在蛋糕架上冷卻。用鋸齒刀將蛋糕橫切一刀。將下層蛋糕放在蛋糕盤上。 3. 製作內餡 將內餡混合粉放入攪拌杯,加入100毫升牛奶和鮮奶油。用攪拌器(打蛋棒)先以最低速打發,然後以最高速打約2分鐘。將布丁奶油均勻塗抹在下層蛋糕上。蓋上上層蛋糕,輕輕壓實。小提示:上層蛋糕可先切成蛋糕塊再蓋上。抹平邊緣。蛋糕冷藏至少2小時。食用前,用鋸齒刀先將蛋糕切成4個大小相等的長方形(切勿壓擠),再對角切半。
製造商:
Dr. August Oetker 食品有限公司,Lutterstraße 14,D-33617 比勒費爾德
成分:
糖、小麥麵粉、澱粉(小麥)、4.0%切片杏仁、改性澱粉、膨鬆劑(二磷酸鹽、碳酸鈉)、葡萄糖、凝膠劑(卡拉膠)、香料(含牛奶)、穩定劑(二磷酸鹽、磷酸鈉)、色素(胡蘿蔔素)。可能含有:蛋、大豆、榛果。
營養成分資訊: 每100克調理後含量:
| 熱量 | 1300 千焦 311 大卡 |
| 脂肪 | 18 克 |
| 其中飽和脂肪酸 | 6.9 克 |
| 碳水化合物 | 32 克 |
| 其中糖 | 17 克 |
| 蛋白質 | 4.2 克 |
| 鹽分 | 0.48 克 |






















