
Dr. Oetker
Dr. Oetker 草莓時光意大利麵蛋糕烘焙混合粉
限量版:Dr. Oetker Erdbeer Zeit Spaghetti Kuchen 烘焙混合粉 335g / 11.82 oz 淨重
Dr. Oetker 的 Erdbeer-Zeit 限量版義大利麵蛋糕烘焙混合粉是所有草莓愛好者的完美蛋糕。
這款烘焙混合粉除了新鮮食材外,包含了製作這款非凡蛋糕所需的一切,讓您輕鬆快速完成。攪拌蛋糕與香草口味鮮奶油的結合,搭配新鮮草莓,並以草莓醬和白色刨絲巧克力裝飾,滿足各種味蕾。蛋糕外觀模仿美味的義大利麵冰淇淋,更是吸睛亮點。
無論是作為生日蛋糕或是偶爾的驚喜,義大利麵蛋糕都是非常特別的選擇。
這款蛋糕烘焙混合粉製作簡單,即使是烘焙新手也能輕鬆做出美味蛋糕,讓每個人都讚不絕口。
也可嘗試提拉米蘇切片、泡芙和鼴鼠蛋糕口味。
限量版:這些 Erdbeer Zeit 烘焙混合粉僅供應至六月底,售完為止!
製作步驟簡單如下:
包裝內容:235 g 麵糰烘焙混合粉 60 g 配料混合粉 30 g 醬料混合粉 10 g 白色刨絲巧克力 另需準備:彈簧模(直徑 26 公分),例如 Dr. Oetker,少許油脂 無底座冷凍袋或一次性擠花袋 只需加入:100 g 軟化人造奶油或奶油 2 顆蛋(中型) 25 ml(2 大匙)牛奶 500 g 草莓 400 g 冷鮮奶油 75 ml 溫水 1. 準備並製作麵糰 在彈簧模底部塗油。預熱烤箱。上下火:約 180°C 風扇烤:約 160°C 將麵糰烘焙混合粉倒入攪拌碗,加入人造奶油或奶油、蛋和牛奶。用攪拌器(攪拌棒)先以最低速攪拌,然後以最高速攪拌 3 分鐘,攪拌成光滑麵糰。將麵糰均勻抹平於彈簧模中。 2. 烘烤及製作配料 將模具放在烤架上,放入烤箱。位置:下方三分之一 烘烤時間:約 30 分鐘。鬆開彈簧模邊緣。將蛋糕從彈簧模底部取出,但仍放在蛋糕架上冷卻。洗淨草莓,去蒂,對半切,大顆草莓切四等份,留出 100 g。將鮮奶油打發。將配料混合粉倒入攪拌碗,加入水,用打蛋器攪拌均勻。將鮮奶油分兩次拌入。取約三分之一奶油裝入冷凍袋。將草莓塊拌入剩餘奶油,並以圓頂狀抹平於蛋糕底部邊緣。剪開冷凍袋一小角,用奶油裝飾蛋糕,模仿義大利麵。 3. 製作醬料 將 100 g 草莓與醬料混合粉放在深盤中,用叉子壓碎並混合。將醬料淋在義大利麵奶油上,撒上刨絲巧克力。蛋糕至少冷藏 2 小時。
製造商:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
成分:
糖、WEIZENMEHL、小麥澱粉、改性澱粉、2.9% 白巧克力(糖、可可脂、VOLLMILCHPULVER、乳化劑(卵磷脂)、磨碎香草莢)、膨鬆劑(酒石酸鉀、碳酸鈉)、明膠、乳化劑(E 475、E 471)、香料、酸味劑(檸檬酸)、色素(胡蘿蔔素)。可能含有:蛋、黃豆、杏仁、榛果。雨林聯盟認證可可。詳情請見 ra.org。
營養資訊: 每 100g 未調理:
| 能量 |
1003kJ 241kcal |
| 脂肪 | 15g |
| 其中飽和脂肪酸 | 7.3g |
| 碳水化合物 | 22g |
| 其中糖 | 15g |
| 蛋白質 | 2.8g |
| 鹽分 | 0.2g |






