
Dr. Oetker
Dr. Oetker 堅果塔蛋糕烘焙混合粉
Dr. Oetker 堅果塔烘焙混合粉 380 克/13.4 盎司 淨重
Dr. Oetker 榛果塔擁有濃郁堅果風味,保證讓堅果愛好者心跳加速。這款美味的堅果蛋糕以典型扁平塔形呈現,採用多汁的攪拌麵糰和粗磨榛子製成。
就是這麼簡單:
包裝內含:370 克麵糰烘焙混合粉 10 克裝飾糖 您需要:彈簧模(直徑 26 公分),例如 Dr. Oetker 一些油脂 烘焙紙 您需添加:200 克/7 盎司軟化奶油或人造奶油 4 顆蛋(中型) 1 準備與製作麵糰 彈簧模底部抹油並鋪上烘焙紙。預熱烤箱。上下火:約 200°C 風扇烤:約 180°C 將烘焙混合粉倒入攪拌碗,加入軟化奶油或人造奶油及雞蛋。用攪拌器(攪拌棒)先以最低速短暫攪拌,再以最高速攪拌 2 分鐘至麵糰光滑。將麵糰倒入彈簧模並抹平。 2 烘烤 將模具放在烤架上送入烤箱。層架位置:下層 烘烤時間:約 25-30 分鐘 烘烤結束前做熟度測試。用尖刀插入蛋糕中央,若刀上無麵糰黏附即表示熟了。 注意:烘烤時間延長 1 分鐘會影響蛋糕濕潤度。若喜歡特別濕潤的蛋糕,第一次成功熟度測試後即可取出蛋糕。 烤好後立即用刀沿蛋糕邊緣輕輕劃開。將蛋糕連同模具放在蛋糕架上冷卻。冷卻過程中蛋糕會定型。 3 翻轉 將蛋糕倒扣在鋪有烘焙紙的砧板或平盤上,撕下烘焙紙。將蛋糕盤蓋在蛋糕上再翻轉回來。食用前撒上裝飾糖。
製造商:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
成分:
糖、麥粉、18% 磨碎榛子、糖粉、泡打粉(膨鬆劑二鈉焦磷酸鹽、碳酸氫鈉)、麥芽澱粉、香料。可能含有:蛋、牛奶。
營養成分資訊: 每100克未調理:
| 脂肪 | 33 克 |
|---|---|
| 其中: | |
| - 飽和脂肪酸 | 16 克 |
| 碳水化合物 | 40 克 |
| 其中: | |
| - 糖 | 29 克 |
| 蛋白質 | 7.1 克 |
| 鹽 | 0.43 克 |








