LEIMER麵包丁麵包,用於麵包疙瘩 250克 / 8.8盎司 淨重
足夠製作6個麵包疙瘩
LEIMER麵包丁麵包只使用新鮮烘焙的白麵包製成。因無添加香料,麵包丁用途多樣,如
- 正宗巴伐利亞麵包疙瘩
- 填充馬鈴薯丸子
- 使絞肉料理鬆軟
- 柔滑餡料,適用於小牛胸肉、家禽和蔬菜
自製巴伐利亞麵包疙瘩食譜:
您需要:
250克LEIMER麵包丁(一包)、250毫升溫牛奶、1個洋蔥、30克融化奶油、3個雞蛋、歐芹、鹽和胡椒。
就是這麼簡單:
將麵包丁放入大碗中,倒入溫牛奶攪拌,靜置10分鐘使其吸水膨脹,同時將切碎的洋蔥在少許熱油中炒軟,然後加入雞蛋、歐芹、鹽和胡椒,與泡軟的麵包丁混合,攪拌後再靜置10分鐘。用濕手搓成6個麵疙瘩,放入沸水中,調小火避免水沸騰劇烈,燜煮約15分鐘。非常適合搭配烤豬肉、家禽和燉牛肉,祝您好胃口!
製造商:
LEIMER KG, KOTZINGER STR. 16, 83278 TRAUNSTEIN, 德國
成分:
成分:小麥麵粉、鹽、酵母。植物性脂肪(棕櫚油)、菜籽油
每100克營養成分:
| 每100 g/ml能量(KJ) | 1555 KJ |
| 每100 g/ml能量(kcal) | 367 千卡 |
| 每100 g/ml脂肪 | 3.0 克 |
| 每100 g/ml脂肪,其中飽和脂肪酸 | 1.2 克 |
| 每100 g/ml碳水化合物 | 70.8 g |
| 每100 g/ml碳水化合物,其中糖 | 3.7 克 |
| 每100 g/ml含膳食纖維 | 4.1 克 |
| 每100 g/ml含蛋白質 | 12.2 g |
| 每100 g/ml含鹽量 | 2.2 公克 |









