Ostmann 鹿角鹽 發酵劑 15g 袋裝

Ostmann鹿角鹽膨鬆劑15克包裝 / 0.52盎司淨重

Ostmann鹿角鹽是一種強效膨鬆劑，具有獨特風味，在烤箱溫度超過60°C時發揮其膨鬆效果。通常與鉀灰一起用於製作扁平餅乾。除了在甜味聖誕烘焙中常見的用法，如蜂蜜餅和薑餅外，也可用於鹹味扁平餅乾。

用法：將1茶匙Ostmann鹿角鹽溶於1湯匙水中，然後加入麵粉。

製造商：

Ostmann Gewürze GmbH, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen

成分：
膨鬆劑碳酸氫銨 (E503)