RUF Kuchen Träume Zitrone 烘焙混合粉 425g / 14.99oz 淨重
Kuchenträume Zitrone – 天然香氣四溢的檸檬蛋糕,適合任何時刻享用。喜愛多汁攪拌蛋糕的朋友一定要試試 RUF Kuchen Träume Zitrone 烘焙混合粉。此蛋糕擁有極為濕潤、鬆軟的口感,清新果香,且製作簡單。剛出爐的蛋糕表面撒上糖粉,光看就令人垂涎三尺。只需加入雞蛋和鮮奶油,輕鬆攪拌即可完成。祝您享用愉快!
製作步驟非常簡單:
烘焙溫度
上下火:約 150 °C
對流風:約 150 °C
烘焙時間約 45-50 分鐘
對流風:約 150 °C
烘焙時間約 45-50 分鐘
所需材料
您還需要:
3 顆雞蛋(中型)
200 克鮮奶油
3 顆雞蛋(中型)
200 克鮮奶油
製作方法
準備麵糊
用烘焙紙鋪好一個直徑 26 公分的活底蛋糕模,並在邊緣抹油。將烘焙混合粉、雞蛋和液態鮮奶油放入攪拌碗中,先用手持攪拌器(打蛋器)低速短暫攪拌,然後以最高速約攪拌 3 分鐘至奶油狀。烘焙
將麵糊倒入準備好的蛋糕模中,抹平表面。將一半的糖粉篩在麵糊上。將蛋糕放入預熱烤箱下方三分之一處烘烤。冷卻與裝飾
烘烤完成後,用刀子小心沿著蛋糕模邊緣劃開,將蛋糕放在冷卻架上冷卻。冷卻後將蛋糕倒扣在盤子上,小心撕下底部的烘焙紙。將蛋糕放回蛋糕盤上,再次倒扣。上桌前用剩餘的糖粉裝飾。
用烘焙紙鋪好一個直徑 26 公分的活底蛋糕模,並在邊緣抹油。將烘焙混合粉、雞蛋和液態鮮奶油放入攪拌碗中,先用手持攪拌器(打蛋器)低速短暫攪拌,然後以最高速約攪拌 3 分鐘至奶油狀。烘焙
將麵糊倒入準備好的蛋糕模中,抹平表面。將一半的糖粉篩在麵糊上。將蛋糕放入預熱烤箱下方三分之一處烘烤。冷卻與裝飾
烘烤完成後,用刀子小心沿著蛋糕模邊緣劃開,將蛋糕放在冷卻架上冷卻。冷卻後將蛋糕倒扣在盤子上,小心撕下底部的烘焙紙。將蛋糕放回蛋糕盤上,再次倒扣。上桌前用剩餘的糖粉裝飾。
製造商:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, 德國
成分:
烘焙混合粉:糖, 小麥粉,澱粉(含 小麥),乳化劑(E 472a, E 472b),泡打粉 [酸化劑(葡萄糖酸內酯,焦磷酸鹽),膨鬆劑碳酸氫鈉],葡萄糖漿, 脫脂奶粉,天然檸檬香料及其他天然香料, 雞蛋白粉,增稠劑黃原膠。
糖粉 (2.4%):糖。
糖粉 (2.4%):糖。
過敏原
- 麩質
- 蛋
- 奶製品
可能含有 大豆 及 堅果類 的微量成分。
營養成分資訊 每 100 克成品含量:
| 100 克成品 | |
| 能量 | 1441 kJ |
| 能量 | 343 kcal |
| 脂肪 | 13.01 克 |
| 其中飽和脂肪酸 | 7.05 克 |
| 碳水化合物 | 49.3 克 |
| 其中糖分 | 29.08 克 |
| 蛋白質 | 6.05 克 |
| 鹽分 | 0.8 克 |







