
Dr. Oetker
ドクター・エトカー 焼き菓子用混合粉「蜂刺しに触発されて」
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ドクター・エトカー 焼き菓子ミックス「蜂刺しに着想を得て」250g / 8.81オンス 正味量
ドクター・エトカーの定番を新たに解釈した「蜂刺しに着想を得て」焼き菓子ミックスは、プリン風クリームとアーモンド飾りが入った美味しいケーキを家庭の台所にもたらします。便利なパウンド型で焼き、工夫されたジグザグの切り込みで8つの手頃な大きさの一切れができ、小さな楽しみのひとときや家族や友人と分け合うのにぴったりです。
サクサクのアーモンドトッピングがバニラ風味のプリン風クリームの中身と出会い、ケーキに独特の味わいを与えます—「おばあちゃんの味」のようですがずっと早く作れます。手軽な楽しみを愛するすべての方に。
プリン風クリーム(バニラ風味)を詰めたアーモンドシュガー飾りの混ぜ焼きケーキ用ミックス。
作り方はとても簡単です:
このパックには以下が含まれています:生地用ミックス 200g、フィリング用ミックス 30g、アーモンド 10g、砂糖ミックス 10g。加えるもの:食用油 50ml(大さじ5、例:ひまわり油)、牛乳 175ml、卵 1個(Mサイズ)、冷たい生クリーム 200g。さらに必要なもの:パウンド型(25 x 11 cm、例:ドクター・エトカー)、少量の油脂、少量の小麦粉。作り方:1. 生地を作り焼く。パウンド型に油脂を塗り、小麦粉をはたく。オーブンを予熱する。上下火:約180℃。生地用ミックスをボウルに入れ、油、75mlの牛乳、卵を加える。泡立て器でなめらかな生地になるまで混ぜる。生地を型に流し入れる。アーモンドを均等に散らし、その上に砂糖ミックスを均一にかける。型を網棚にのせてオーブンに入れる。焼き時間:約27分。2. 底を準備する。ケーキを型のまま10分置き、その後型から外してケーキクーラーで冷ます。ケーキをのこぎり包丁で横に一度切る。下の部分をケーキ皿に置く。3. フィリングを作る。フィリング用ミックスをミキシングカップに入れ、牛乳100mlと生クリームを加える。ミキサー(泡立て器)で低速から高速に切り替え2分間泡立てる。プリン風クリームを下のケーキの上に均一に広げる。上のケーキをのせ、軽く押さえる。ヒント:上のケーキはのせる前にあらかじめケーキの切り分けをしておくとよい。周囲をきれいに整える。ケーキを最低2時間冷やす。提供前にのこぎり包丁でまず4つの同じ大きさの長方形に切り(押さえずに)、それを斜めに半分に切る。
製造者:
ドクター・アウグスト・エトカー食品有限会社、ルッター通り14、D-33617 ビーレフェルト
原材料:
砂糖、小麦粉、でん粉(小麦由来)、4.0%スライスアーモンド、変性でん粉、膨張剤(ピロリン酸塩、炭酸ナトリウム)、デキストロース、増粘剤(カラギーナン)、香料(乳成分含む)、安定剤(ピロリン酸塩、リン酸塩)、着色料(カロチン)。含まれる可能性のあるもの:卵、大豆、ヘーゼルナッツ。
栄養成分表示:調理後100gあたり:
| エネルギー | 1300 kJ 311 kcal |
| 脂質 | 18 g |
| うち飽和脂肪酸 | 6.9 g |
| 炭水化物 | 32 g |
| うち糖類 | 17 g |
| たんぱく質 | 4.2 g |
| 食塩相当量 | 0.48 g |


















