Dr. Oetker ゼリエ-フルクトシュガー 350g /12.3oz

Dr. Oetker ゲル化フルーツシュガー 350g /12.3oz 正味重量

Dr. Oetker ゲル化フルーツシュガーは砂糖の一部を減らし、甘味料に置き換えています。これにより、果実の甘さを保ちながらカロリーを40％カットしたジャム、マーマレード、ゼリーを自分で作ることができます。果糖ベースのバランスの取れた配合により、カロリーを気にする方も甘いジャムを楽しめます。1袋（350g）のゲル化フルーツシュガーには、1000gの用意した果物または900mlの果汁が必要です。ゲル化フルーツシュガーには植物性のゲル化剤ペクチンが含まれています。ゲル化剤と果糖がすでに混合されているため、調理が特に速く簡単です。Dr. Oetker ゲル化フルーツシュガーで果実の甘いジャム、マーマレード、ゼリーが確実に作れます。

調理方法：
1. 用意した果物を非常に細かく切るか、ピューレ状にし、適量を計量するか果汁を測る。2. 果物／果汁をゲル化フルーツシュガーと大きな鍋でよく混ぜる。強火でかき混ぜながら沸騰させ、絶えずかき混ぜながら最低3分間激しく沸騰させる。3. 必要に応じてアクを取り、すぐに準備した瓶にいっぱいまで注ぐ。スクリューストップ（ツイストオフ®）で密閉し、逆さにして約5分間蓋の上に置く。

製造者：
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG、Lutterstraße 14、D-33617 ビーレフェルト

成分：
果糖、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料（クエン酸）、甘味料（ナトリウムサイクラマート、ナトリウムサッカリン）、保存料（ソルビン酸）、パーム油

栄養成分情報：