LEIMER
LEIMER センメルキューブ クヌーデルブロート センメルクヌーデル用 250g
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数量:
LEIMER センメル-ヴュルフェル クノーデルブロート フュア センメルクノーデル 250g / 8.8 oz. NET. WT.
6個のセムルクヌーデル分
LEIMER セムルヴュルフェル クヌーデルブロートは、新鮮に焼き上げた白パンのみで作られています。香辛料を使っていないため、セムルヴュルフェルは多様な用途があります。
- 本場バイエルンのセムルクヌーデル
- ジャガイモ団子の詰め物に
- ひき肉料理のふんわり感を出すために
- 仔牛の胸肉、鶏肉、野菜のための滑らかな詰め物
自家製バイエルン風セムルクヌーデルのレシピ：
必要なもの：
250g LEIMER セムルヴュルフェル（1袋）、250ml ぬるま湯の牛乳、1個の玉ねぎ、30g 溶かしバター、3個の卵、パセリ、塩、コショウ。
とても簡単です：
セムルヴュルフェルを大きなボウルに入れ、ぬるま湯の牛乳を注ぎ、かき混ぜて10分間浸します。その間に、小さく刻んだ玉ねぎを少量の熱い脂で炒め、卵、パセリ、塩、コショウと一緒に浸したパンの角切りに加え、混ぜてさらに10分間置きます。次に、湿った手で6つの団子を形成し、沸騰したお湯に入れます。火を弱めて水が激しく沸騰しないようにし、団子を約15分間蒸らします。豚のロースト、鶏肉、グヤーシュに非常によく合います。どうぞ召し上がれ！
製造者：
LEIMER KG、KOTZINGER STR. 16、83278 TRAUNSTEIN、ドイツ
成分：
原材料：小麦粉、塩、酵母。植物性脂肪（パーム）、菜種油
100gあたりの栄養成分表示:
| 100 g/mlあたりのエネルギー（KJ） | 1555 KJ |
| 100 g/mlあたりのエネルギー（kcal） | 367 kcal |
| 100 g/mlあたりの脂肪 | 3.0 g |
| 100 g/mlあたりの脂肪（うち飽和脂肪酸） | 1.2 g |
| 100 g/mlあたりの炭水化物 | 70.8 g |
| 100 g/mlあたりの炭水化物（うち糖類） | 3.7 g |
| 100 g/mlあたりの食物繊維 | 4.1 g |
| 100 g/mlあたりのたんぱく質 | 12.2 g |
| 100 g/mlあたりの塩分 | 2.2 g |