RUF
RUF ビスキュイロールまたはケーキ用ミックス 250g / 8.81oz
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数量:
RUFビスキュイロールまたはケーキ用ミックス 250g / 8.81oz 正味重量
RUFビスキュイ – ふんわりケーキへの速い道 RUFビスキュイ基本生地は、あらゆる種類の美味しくて軽やかなケーキを簡単に作ることができる便利な方法を提供します。その簡単な準備と多用途性により、クラシックなイチゴケーキから手の込んだウェディングケーキまで完璧なベースとなります。この基本生地のクラシックは、焼き菓子を楽しむすべての人にとって貴重な要素であり、焼き工程を簡素化しながら驚くべき結果をもたらします。
とても簡単です：
調理温度
上下加熱：約180°C
コンベクション：およそ160 °C
焼き時間：約15～25分
コンベクション：およそ160 °C
焼き時間：約15～25分
追加材料
以下が必要です：
生地用：卵4個（Mサイズ）、水30ml
生地用：卵4個（Mサイズ）、水30ml
調理方法
生地を準備する：
基本の混合物、卵、水をボウルに入れ、電動ハンドミキサー（泡立て器）でまず低速で短時間混ぜ、その後高速で最低3分間クリーミーになるまで混ぜます。焼きます：
直径26cmのスプリングフォームにベーキングペーパーを敷き、生地を流し入れて平らにならします。予熱したオーブンの中段で底を焼きます。取り出す前に竹串で焼き具合を確認してください。冷ましてトッピングします。
焼き上がったら型のままケーキを冷まし、お好みでさらに加工してください。
ビスキュイは上火・下火で焼くことをおすすめします。
基本の混合物、卵、水をボウルに入れ、電動ハンドミキサー（泡立て器）でまず低速で短時間混ぜ、その後高速で最低3分間クリーミーになるまで混ぜます。焼きます：
直径26cmのスプリングフォームにベーキングペーパーを敷き、生地を流し入れて平らにならします。予熱したオーブンの中段で底を焼きます。取り出す前に竹串で焼き具合を確認してください。冷ましてトッピングします。
焼き上がったら型のままケーキを冷まし、お好みでさらに加工してください。
ビスキュイは上火・下火で焼くことをおすすめします。
製造者：
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, ドイツ
成分：
砂糖、 小麦粉、 小麦でん粉、乳化剤（食用脂肪酸のポリグリセリンエステル、食用脂肪酸のモノおよびジグリセリドの酢酸エステル、食用脂肪酸のモノおよびジグリセリドの乳酸エステル、食用脂肪酸のモノおよびジグリセリド）、でん粉、ベーキングパウダー（酸味料二リン酸塩、膨張剤炭酸ナトリウム）、ブドウ糖シロップ、 脱脂粉乳、食塩。
アレルゲン
- グルテン
- 乳
卵、大豆、ナッツ、マスタード、ルピナスの痕跡を含む場合があります。
栄養成分情報 調理済み100gあたり：
| エネルギー | 1157 kJ |
|---|---|
| エネルギー | 274 kcal |
| 脂肪 | 6,04 g |
| そのうち飽和脂肪酸 | 2,09 g |
| 炭水化物 | 46 g |
| うち糖類 | 24 g |
| タンパク質 | 7,09 g |
| 塩 | 1,01 g |