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RUF ショコレット ケーキ ミックス グレーズ付き 500g / 17.63oz
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RUF シュコレット ケーキミックス グレーズ付き 500g / 17.63oz 正味重量
シュコレット – 毎日のための素敵な焼き菓子アイデア RUFシュコレットミックス粉で、初心者もプロも手軽にしっとりとしたケーキを作れます。卵、牛乳、マーガリンまたはバターを混ぜて生地を作り、型に流し入れて約60分オーブンで焼きます。グレーズを熱湯に浸し、冷めたケーキに塗ります。その後、カラフルなデコレーションで楽しく飾り付けて提供します。お客様はすぐにもう一切れ注文したくなります!
とても簡単です:
調理温度
循環熱: 160 °C
焼き時間:およそ60分
追加材料
150 g の柔らかいマーガリンまたはバター
卵 3個(サイズM)
60 ml(約大さじ5)牛乳(脂肪分1.5%)
型用の少量の小麦粉
調理方法
ミックス粉、柔らかいマーガリンまたはバター、卵、牛乳をボウルに入れ、電動ハンドミキサー(ビーター)で最初は低速で短時間混ぜ、その後最高速で約3分間クリーミーになるまで混ぜます。チョコレートフレークを加えて混ぜ合わせます。焼く:
パウンド型(25cm)に油を塗り、小麦粉をまぶし、生地を入れて平らにします。予熱したオーブンの中段でケーキを焼きます。約15分後、ケーキの長さ方向の中央に約1cmの深さで切り込みを入れます。取り出す前に竹串で焼き具合を確認します。冷ましてからグレーズをかけます。
焼き上がったら型からケーキを外し、冷ますためにケーキクーラーに置きます。グレーズの袋を熱湯に入れ、10~15分間浸します。アルミ袋を切り開き、ナイフで冷めたケーキに液状のグレーズを塗ります。
製造者:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, ドイツ
成分:
カカオ含有脂肪グレーズ(15%):砂糖、植物性脂肪(パーム、ココナッツ、シア)、低脂肪カカオパウダー(20%)、 乳糖、乳化剤レシチン。
チョコレートフレーク(10%):砂糖、カカオマス、低脂肪カカオパウダー、乳化剤レシチン、コーティング剤(シェラック、アラビアゴム)。
アレルゲン
- グルテン
- 乳
栄養成分情報 調理済み100gあたり:
| 調理済み製品100 g | |
| エネルギー | 1769 kJ |
| エネルギー | 423 kcal |
| 脂肪 | 23 g |
| そのうち飽和脂肪酸 | 9 g |
| 炭水化物 | 46,9 g |
| うち糖類 | 25 g |
| タンパク質 | 6,02 g |
| 塩 | 0,68 g |






