RUF ショコレット ケーキ ミックス グレーズ付き 500g / 17.63oz

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RUF ショコレット ケーキ ミックス グレーズ付き 500g / 17.63oz

セール価格¥872 JPY
¥1,744 /kg

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RUF シュコレット ケーキミックス グレーズ付き 500g / 17.63oz 正味重量

シュコレット – 毎日のための素敵な焼き菓子アイデア RUFシュコレットミックス粉で、初心者もプロも手軽にしっとりとしたケーキを作れます。卵、牛乳、マーガリンまたはバターを混ぜて生地を作り、型に流し入れて約60分オーブンで焼きます。グレーズを熱湯に浸し、冷めたケーキに塗ります。その後、カラフルなデコレーションで楽しく飾り付けて提供します。お客様はすぐにもう一切れ注文したくなります!

とても簡単です:

調理温度

上火/下火:およそ180 °C
循環熱: 160 °C
焼き時間:およそ60分

追加材料

以下が必要です:
150 g の柔らかいマーガリンまたはバター
卵 3個(サイズM)
60 ml(約大さじ5)牛乳(脂肪分1.5%)
型用の少量の小麦粉

調理方法

生地を準備する:
ミックス粉、柔らかいマーガリンまたはバター、卵、牛乳をボウルに入れ、電動ハンドミキサー(ビーター)で最初は低速で短時間混ぜ、その後最高速で約3分間クリーミーになるまで混ぜます。チョコレートフレークを加えて混ぜ合わせます。焼く:
パウンド型(25cm)に油を塗り、小麦粉をまぶし、生地を入れて平らにします。予熱したオーブンの中段でケーキを焼きます。約15分後、ケーキの長さ方向の中央に約1cmの深さで切り込みを入れます。取り出す前に竹串で焼き具合を確認します。冷ましてからグレーズをかけます。
焼き上がったら型からケーキを外し、冷ますためにケーキクーラーに置きます。グレーズの袋を熱湯に入れ、10~15分間浸します。アルミ袋を切り開き、ナイフで冷めたケーキに液状のグレーズを塗ります。

製造者:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, ドイツ

成分:

ミックス粉: 小麦粉、砂糖、でん粉、ベーキングパウダー(酸味料二リン酸塩、膨張剤炭酸水素ナトリウム)、乳化剤(E475、E471)、食塩、香料。

カカオ含有脂肪グレーズ(15%):砂糖、植物性脂肪(パーム、ココナッツ、シア)、低脂肪カカオパウダー(20%)、 乳糖、乳化剤レシチン。

チョコレートフレーク(10%):砂糖、カカオマス、低脂肪カカオパウダー、乳化剤レシチン、コーティング剤(シェラック、アラビアゴム)。

アレルゲン

  • グルテン
以下の成分の微量が含まれている場合があります  乳たんぱく 大豆 および ナッツ類 

栄養成分情報 調理済み100gあたり:

調理済み製品100 g
エネルギー 1769  kJ
エネルギー 423  kcal
脂肪 23 g
そのうち飽和脂肪酸 9 g
炭水化物 46,9 g
うち糖類 25 g
タンパク質 6,02 g
0,68 g