RUF
RUF ひまわりパン ミックス 410g / 14.46oz
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RUF Sonnenblumen Brot Backmischung 410g / 14.46oz NET. WT.
パンの定番：今すぐパンの定番、当社の新しいひまわりパンを発見してください！自宅でパンを焼くのが好きな方は、当社のミックス粉にきっと感動するでしょう。この方法なら、ジューシーでふんわりとしたひまわりパンを簡単に作れます。シンプルなレシピに従ってください：ミックス粉を水と混ぜ、生地を少し発酵させてから焼くだけで、ひまわりパンの完成です！
健康的で栄養豊富：トレンドの穀物パン。当社のひまわりパンは、健康志向の方に最適な選択です。穀物パンは美味しいだけでなく、とても栄養価が高く健康的です。だからこそ、ひまわりパンは大ヒット商品であり、どの家庭にも欠かせません。
パン作りが好きだけど時間があまりない方には、当社のミックス粉が理想的な解決策です。イーストやライ麦生地を準備する必要はなく、それでも美味しくて健康的なひまわりパンを楽しめます。ぜひ当社のひまわりパンを試して、その独特の味わいとふんわりとした食感に感動してください。ひまわりパンで簡単にパン作りの世界への旅を始めましょう！
とても簡単です：
調理温度
熱風循環：約180 °C
焼き時間：パン：約40分、ロールパン：約20分
追加材料
生地用：230mlのぬるま湯
調理方法
ベーキングミックス、イースト、ひまわりの種の半量をボウルに入れて混ぜます。ぬるま湯を加えます。電動ハンドミキサー（こねフック）で、まず低速で短時間、次に高速で4分間滑らかな生地になるまで混ぜます。生地はボウルの縁から離れるべきです。生地を覆って暖かい場所で約30分発酵させます。
生地を覆って暖かい場所（例：ライトをつけたオーブン内）で約30分発酵させます。焼く：
パン1斤用：
パウンド型（26cm）に油を塗り、取っておいたひまわりの種の一部をまぶします。生地を型に入れ、水を塗り、残りのひまわりの種を散らします。
ヒント：さらに良い結果を得るために、生地を事前に丸めることができます（説明動画はQRコード参照）。生地を覆って暖かい場所でさらに30分発酵させます。その後、生地にナイフで切り込みを入れ、200℃で40分間焼きます。
9個のパン用：
生地を9等分し、丸めます。
ヒント：さらに良い結果を得るために、生地を丸めることができます（説明動画はQRコード参照）。生地に少量の水を塗り、底面をひまわりの種に転がします。上面に残りの種を散らします。生地をクッキングシートを敷いた天板に置き、再び覆って暖かい場所で約30分発酵させます。その後、200℃で20分間焼きます。
製造者：
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, ドイツ
成分：
ひまわりの種（12%）：皮をむいたひまわりの種。
ドライイースト（1.7%）：イースト、乳化剤ソルビタンモノステアレート。
アレルゲン
- グルテン
栄養成分情報： 調理済み100gあたり：
| 調理済み製品100 g | |
| エネルギー | 1112 kJ |
|---|---|
| エネルギー | 264 kcal |
| 脂肪 | 5,01 g |
| そのうち飽和脂肪酸 | 0.6 g |
| 炭水化物 | 44 g |
| うち糖類 | 1,06 g |
| 食物繊維 | 3,09 g |
| タンパク質 | 8,01 g |
| 塩 | 1,04 g |