RUF
RUF レモンケーキ グルテンフリー ミックス 530g / 18.69oz
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数量:
RUF レモンケーキ グルテンフリー ベーキングミックス 530g / 18.69oz 正味量
グルテンフリーのレモンケーキ – 夏の気分をお皿に届けます。長い探求に終止符が打たれました：RUFのグルテンフリーレモンケーキは、グルテン（グルテニン）を避けたい方や、夏らしい爽やかなシトラスの風味の焼き菓子を愛する方にぴったりの美味しい代替品です。マーガリンまたはバター、卵、水で生地を作り、パウンド型に流し入れて約60分オーブンで焼きます。冷めたケーキにレモンアイシングをかけて仕上げ、サーブしてください！きっとお客様からおかわりのリクエストがあるでしょう！
とても簡単です：
調理温度
上火／下火：約180 °C
コンベクションオーブン：約160°C
焼き時間：およそ60分
コンベクションオーブン：約160°C
焼き時間：およそ60分
追加材料
以下が必要です：
生地用：
200 g 柔らかいマーガリンまたはバター
卵 3個（サイズM）
25 ml（約大さじ2の水）
型用：
少量の油脂とデンプン
グレーズ用：
20 ml（約大さじ1～2）ぬるま湯
生地用：
200 g 柔らかいマーガリンまたはバター
卵 3個（サイズM）
25 ml（約大さじ2の水）
型用：
少量の油脂とデンプン
グレーズ用：
20 ml（約大さじ1～2）ぬるま湯
調理方法
生地を準備する
ベーキングミックス、柔らかいマーガリンまたはバター、卵、水をボウルに入れ、電動ハンドミキサー（ビーター）でまず低速で短時間混ぜ、その後高速で約3分クリーム状になるまで混ぜます。焼きます。
パウンド型（25 cm）に油を塗り、デンプンをまぶし、生地を入れて平らにならします。予熱したオーブンの中段でケーキを焼きます。約15分焼いたら、ケーキの長さ方向の中央に約1 cmの深さで切り込みを入れます。取り出す前に竹串で焼き具合を確認します。冷ましてからアイシングをします。
焼き上がったら型からケーキを外し、冷ますためにケーキクーラーに置きます。アイシングミックスをぬるま湯で滑らかに溶き、ナイフでケーキに塗ります。
ベーキングミックス、柔らかいマーガリンまたはバター、卵、水をボウルに入れ、電動ハンドミキサー（ビーター）でまず低速で短時間混ぜ、その後高速で約3分クリーム状になるまで混ぜます。焼きます。
パウンド型（25 cm）に油を塗り、デンプンをまぶし、生地を入れて平らにならします。予熱したオーブンの中段でケーキを焼きます。約15分焼いたら、ケーキの長さ方向の中央に約1 cmの深さで切り込みを入れます。取り出す前に竹串で焼き具合を確認します。冷ましてからアイシングをします。
焼き上がったら型からケーキを外し、冷ますためにケーキクーラーに置きます。アイシングミックスをぬるま湯で滑らかに溶き、ナイフでケーキに塗ります。
製造者：
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, ドイツ
成分：
ベーキングミックス：コーンスターチ、砂糖、コーンミール、米粉、保湿剤ソルビット、ベーキングパウダー（酸味料ピロリン酸塩、膨張剤炭酸ナトリウム）、増粘剤グアーガム、天然レモン香料およびその他の天然香料、食塩。
アイシングミックス：砂糖、改良デンプン、酸味料クエン酸、天然香料。
アイシングミックス：砂糖、改良デンプン、酸味料クエン酸、天然香料。
アレルゲン
卵、乳、 大豆、ナッツ類の微量が含まれている場合があります。
栄養成分情報： 調理済み100gあたり：
| 調理済み製品100 g | |
| エネルギー | 1784 kJ |
|---|---|
| エネルギー | 426 kcal |
| 脂肪 | 21 g |
| そのうち飽和脂肪酸 | 5,06 g |
| 炭水化物 | 55 g |
| うち糖類 | 29 g |
| タンパク質 | 3,02 g |
| 塩 | 0,65 g |