Dr. Oetker Bakmix voor "Airfryer Churro Bites"

Dr. Oetker Bakmix voor "Airfryer Churro Bites" 300g / 10.58oz NETTO GEWICHT

De Dr. Oetker Churro Bites uit de Airfryer brengen kaneelzoete kermissfeer direct in je eigen keuken. Uit de twee bijgeleverde zakjes ontstaan in totaal 40 kleine Churro Bites, die in de Airfryer aan de buitenkant knapperig bakken en van binnen lekker zacht blijven. De meegeleverde kaneelsuiker zorgt voor de typische zoete smaak die doet denken aan kermis en kerstmarkt.

Voor de bereiding heb je alleen een ei, boter en water nodig. Het deeg van het Churro Bites recept is snel gemengd, kan eenvoudig op bakpapier worden gespoten en wordt daarna in de Airfryer gebakken zonder klassiek frituren – helemaal zonder oliebad, zonder geur en zonder gedoe met afval.

Of als dessert, als kleine snack tussendoor of voor een spontane zoete trek: de Airfryer Churro Bites zorgen voor eenvoudige genietmomenten en maken de Airfryer tot een veelzijdige hulp in de keuken.

Bakmix voor heetluchtgefrituurde Churro Bites

En zo eenvoudig gaat het:

20 stuks Dit bevat de verpakking:120 g bakmix voor het deeg 30 g kaneelsuiker Alleen nog toevoegen: Voor het deeg:1 ei (maat M) 30 g zachte boter 125 ml water Om te bestrijken: ongeveer 25 g boter Verder heb je nodig: bakpapier spuitzak met stervormige spuitmond (Ø 15 mm)1 Voorbereiden en deeg maken Bakpapier passend voor de grootte van de Airfryer knippen. Bakmix voor het deeg in een kleine mengkom doen. Ei, boter en water toevoegen en alles met een mixer (deeghaken) eerst op de laagste, dan op de hoogste stand tot een glad deeg verwerken. 2 Vormen en bakken Het deeg in kleine porties in een spuitzak met stervormige spuitmond (Ø 15 mm) doen. Met wat afstand ongeveer 5 cm lange deegstrengen op het bakpapier spuiten en eventueel na elkaar bakken. Let op: volg de instructies van de fabrikant van de Airfryer (heteluchtfriteuse). Baktijd: ongeveer 200 °C Baktijd: 5 - 6 min. De churros met behulp van 2 eetlepels of vorken keren en verder bakken. Baktijd: 5 - 6 min.3 Bestrijken en suiker geven De boter smelten. De hete Churro Bites voorzichtig uit de Airfryer halen, nog warm rondom met boter bestrijken, in kaneelsuiker rollen en direct serveren. Warm smaken de churros het lekkerst! Bereiding zonder spuitzak: Bakmix voor het deeg met slechts 100 ml water, 1 ei en 30 g boter tot een deeg verwerken. Het deeg in porties tot duimdikke strengen rollen. De deegstrengen in de lengte voorzichtig met een vork insnijden, in stukjes van ongeveer 5 cm snijden en met wat afstand op het bakpapier leggen. Tip: alternatief bakvet in een friteuse of pan op 175°C verhitten, zodat er belletjes ontstaan rond een in het vet gehouden houten lepelsteel. Churros daarin goudbruin bakken en op keukenpapier laten uitlekken.

Fabrikant:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld

Ingrediënten:
Tarwebloem, suiker, melk-eiwitproduct, rijsmiddel (difosfaten, natriumcarbonaten), kaneel, zout, aroma. Kan bevatten: ei, soja, lactose.

Voedingswaarde-informatie:  per 100g bereid: