Dr. Oetker
Dr Oetker Gelfix Classic 1:1 geleerpoeder voor zoete jam 60g /2.1oz
Binnen 2-3 werkdagen gereed voor verzending, omdat wij alle artikelen pas na uw bestelling vers voor u inkopen!
Levertijden: Binnen Duitsland 3-6 werkdagen, levertijden in het buitenland kunnen afwijken, zie "Verzendvoorwaarden"
Het productontwerp kan afwijken van de afbeelding.
Dr. Oetker Gelfix Classic 1:1 geleerpoeder voor zoete jam 60g /2.1oz NET. WT.
Met dr. Oetker Gelfix Classic 1:1 kunt u uw klassieke zoete favoriete jam, confituur en gelei maken. Je hebt hier ongeveer dezelfde verhouding fruit en suiker nodig, d.w.z. één zakje Gelfix Classic is voldoende voor 1.000 g bereid fruit en 1.150 g suiker. Voor gelei heb je 850 ml vruchtensap en 1000 g suiker nodig. Met Gelfix Classic heb je niet alleen een vrije keuze van fruit, maar ook van het soort suiker: je kunt ook rietsuiker of bruine suiker gebruiken zoals je wilt en je jam een lichte karameltoets geven.Dr. Oetker Gelfix Classic 1:1 bevat het plantaardige geleermiddel pectine, dat wordt gewonnen uit appels en citrusvruchten. Je conservencreaties worden hiermee zeker een succes.
Voorbereiding:
1. Hak of pureer het bereide fruit fijn of meet het vruchtensap af en doe het in een grote pan. 2. Meng eerst 1 zakje Gelfix Classic met 2 eetlepels suiker, meng met het fruit/vruchtensap en breng al roerend aan de kook. Zodra het fruitmengsel bubbelt, voeg je de resterende suiker toe. Laat minstens 3 minuten koken terwijl je constant roert. 3. Schuim het fruitmengsel indien nodig af, vul de voorbereide glazen onmiddellijk tot de rand. Sluit af met schroefdoppen (twist-off), draai onmiddellijk en laat ongeveer 5 minuten op de doppen zitten.
Fabrikant:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Ingrediënten:
zuurteregelaar (citroenzuur), dextrose, geleermiddel (pectines), palmolie.
