Dr. Oetker
Dr. Oetker Gelierzucker para compota e gelatina de frutos vermelhos 500g /17.6oz
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Dr. Oetker Açúcar para Gelatina para Compota & Gelatina de Frutos Vermelhos 500g /17.6oz PESO LÍQUIDO.
Os frutos têm diferentes níveis de acidez e teor de água. Este açúcar para gelatina é especialmente formulado com uma mistura de açúcar, pectinas e ácido cítrico para framboesas, amoras e groselhas - para a doçura, frutado e consistência ideais das suas compotas e gelatinas caseiras. Sem aromas. Sem corantes. Com um pacote pode fazer facilmente e com segurança compotas e gelatinas a partir de 1000 g de frutos frescos ou congelados (puros ou mistos) ou 750 ml de sumo. Tão saboroso como nunca. Cozinhar apenas 3 minutos.
Preparação:
1. Selecionar ou lavar 1000 g de frutos vermelhos (puros ou mistos), escorrer e triturar em puré ou medir 750 ml de sumo. 2. Misturar bem os frutos/sumo com o açúcar para gelatina numa panela grande. Levar a ferver em lume forte, mexendo sempre, e cozinhar a ferver intensamente durante pelo menos 3 minutos. 3. Retirar a espuma, se necessário, encher imediatamente os frascos preparados até ao topo. Fechar com tampas de rosca (Twist-off®), virar e deixar repousar cerca de 5 minutos sobre as tampas.
Fabricante:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Ingredientes:
Açúcar, gelificante (pectinas), acidulante (ácido cítrico), conservante (ácido sórbico), óleo de palma
Informações nutricionais:
| por 100 g de produto | |
|---|---|
| Energia |
720kJ 170kcal |
| Gordura | 0,4g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0g |
| Hidratos de carbono | 37,9g |
| dos quais açúcares | 37,9g |
| Proteína | 0,9g |
| Sal | 0,02g |