Dr. Oetker
Dr. Oetker Mistura para Bolo de Queijo
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Mistura para bolo de queijo Dr. Oetker 570 g / 20,1 oz PESO LÍQUIDO.
Para preparar este delicioso cheesecake, só precisa de 500 g / 17,6 oz de queijo fresco (usámos Sour Cream nos EUA, funciona e tem bom sabor) e 300 g / 10,6 oz de iogurte, 250 g / 8,8 oz de manteiga macia ou margarina, 4 ovos e um pouco de gordura e farinha de trigo – coza e está pronto o delicioso cheesecake tradicional.
E é assim tão simples:
Você vai precisar de: forma de mola (Ø 26 cm), por exemplo Dr. Oetker um pouco de gordura um pouco de farinha de trigo E você adiciona: 250 g de manteiga macia (ou 100 g de margarina e 150 g de manteiga) 4 ovos (tamanho M) 500 g de queijo fresco magro 300 g de iogurte 1 Preparar e fazer a massa Pré-aqueça o forno. Calor superior/inferior: cerca de 180°C Ar quente: cerca de 160°C Unte a forma de mola. Coloque a mistura para a massa numa tigela, adicione 100 g de manteiga ou margarina e 1 ovo. Misture tudo com uma batedeira (batedores) na velocidade mais baixa até formar migalhas. Distribua 2/3 das migalhas com a ajuda de uma colher no fundo da forma e pressione para formar a base. Amasse as migalhas restantes até formar uma massa lisa e molde numa superfície ligeiramente enfarinhada em forma de rolo. Coloque o rolo de massa como borda na base da massa e pressione contra a forma para formar uma borda de 2 cm de altura. 2 Recheio Derreta 150 g de manteiga. Coloque a mistura para o recheio numa tigela. Adicione 3 ovos, queijo fresco e iogurte. Misture tudo com a batedeira (batedores) na velocidade mais baixa até obter um creme liso. Incorpore a manteiga derretida na velocidade mais baixa. Deite a mistura na forma e alise. 3 Cozer Coloque a forma na grelha no forno. Posição: terço inferior Tempo de cozedura: cerca de 55 min. Deixe o bolo arrefecer na forma sobre uma grelha. Só depois solte o bolo da forma com a ajuda de uma faca.
Fabricante:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Ingredientes:
Açúcar, FARINHA DE TRIGO, AMIDO DE TRIGO, fermento em pó (agentes de fermentação difosfato dissódico e bicarbonato de sódio), corantes (caroteno, riboflavina), aroma de baunilha. Pode conter: (OVO, LEITE).
Informações nutricionais: por 100g não preparado:
| Gordura | 15 gramas |
|---|---|
| dos quais: | |
| - Ácidos gordos saturados | 8,7 gramas |
| Hidratos de carbono | 32 gramas |
| dos quais: | |
| - Açúcares | 21 Gramas |
| Proteína | 7,9 gramas |
| Sal | 0,27 gramas |