Dr. Oetker
Dr. Oetker Mistura para Bolo Marmor Wolke
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Dr. Oetker Nuvem Mármore, mistura para bolo mármore 455g / 16 oz PESO LÍQUIDO.
Bolo nuvem da Dr. Oetker, o prazer especial de um bolo de mistura aqui como bolo mármore. Divinamente delicioso e leve e fofo!
São muito suculentos e preparados simplesmente com natas e três ovos. No forno, estas delícias redondas crescem bem e ficam muito apresentáveis na mesa de bolos.
E é assim tão simples:
Esta embalagem contém: 415 g mistura para bolos 25 g mistura com cacau 15 g açúcar decorativo Necessita de: forma de mola (Ø 26 cm), por exemplo Dr. Oetker um pouco de gordura papel vegetal E adiciona: 200 g / 7 oz natas para bater 3 ovos (tamanho M) 1 colher de sopa de leite 1 Preparar Untar a forma de mola e forrar o fundo com papel vegetal. Pré-aquecer o forno. Calor superior/inferior: cerca de 160°C Ar quente: cerca de 140°C A cozinha experimental Dr. Oetker recomenda cozer a nuvem mármore com calor superior/inferior. 2 Preparar a massa Colocar a mistura para bolos numa tigela. Adicionar as natas e os ovos, bater com uma batedeira (batedores) primeiro na velocidade mais baixa e depois na mais alta durante 3 minutos até obter uma massa lisa. Colocar 2/3 da massa na forma e alisar. Misturar a restante massa com a mistura com cacau e leite. Distribuir a massa escura sobre a massa clara e passar um garfo para criar um padrão mármore. Polvilhar metade do açúcar decorativo diretamente sobre a massa. 3 Cozer Colocar a forma na grelha no forno. Nível: terço inferior Tempo de cozedura: cerca de 45-50 minutos Após 45 minutos, fazer o teste do palito. Inserir um palito de madeira no centro do bolo. Se o palito sair seco e sem massa agarrada, o bolo está cozido. Soltar cuidadosamente a borda da forma com a ajuda de uma faca de mesa e remover. Deixar o bolo arrefecer na base da forma sobre uma grelha. Desenformar o bolo para uma tábua de cozinha forrada com papel vegetal ou um prato raso e retirar cuidadosamente o papel vegetal cozedura. Colocar um prato de bolo sobre o bolo e virar novamente. Antes de servir, polvilhar com o restante açúcar decorativo.
Fabricante:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Ingredientes:
Açúcar, FARINHA DE TRIGO, AMIDO DE TRIGO, xarope de glucose, açúcar em pó, 2,6% cacau magro em pó, fermento em pó (agente de fermentação difosfato dissódico, bicarbonato de sódio, glucono-delta-lactona), emulsificantes (E 472b, E 472a), CLARA DE OVO EM PÓ, LEITE MAGRO EM PÓ, espessante (xantana), aroma de baunilha
Informações nutricionais: por 100g não preparado:
| Valor energético em kcal | 341 |
|---|---|
| Valor energético em kJ | 1434 |
| Gordura em g | 12 |
| dos quais ácidos gordos saturados em g | 6,5 |
| Hidratos de carbono em g | 51 |
| dos quais açúcares em g | 31 |
| Proteína em g | 5,8 |
| Sal em g | 1 |