RUF
Mistura para Bolo RUF Eierlikör-Torte 350g / 12.34oz
Pronto para envio dentro de 2 a 3 dias úteis, pois só compramos todos os itens frescos para você após o pedido!
Prazos de entrega: Dentro da Alemanha 3-6 dias úteis, os prazos de entrega no exterior podem variar, consulte "Condições de envio"
O design do produto pode variar da imagem.
Mistura para Bolo RUF Eierlikör-Torte 350g / 12.34oz PESO LÍQUIDO
Bolo de licor de ovo – um clássico de bolo muito apreciado com sabor perfeitamente equilibrado. Sabe como se a avó o tivesse feito: o RUF Eierlikörtorte evoca memórias dos bons velhos tempos. Graças à sua aparência bonita, o bolo é um destaque em qualquer vitrine de bolos e, servido fresco, sabe maravilhosamente bem. Base de noz fofa com flocos de chocolate e o delicado creme de natas complementam-se para uma experiência de sabor irresistivelmente doce. O destaque é a cobertura, que pode ser preparada com licor de ovo ou sem álcool. Um prazer de bolo – que certamente deixará uma impressão positiva!
E é tão simples:
Temperatura de cozedura
Ar circulante: cerca de 150 °C
Tempo de cozedura: cerca de 35 minutos
Recomendamos cozer a base com calor superior/inferior.
Ingredientes adicionais
Para a massa:
100 g de margarina ou manteiga macia
3 ovos (tamanho M)
Para o creme:
600 g de natas frias
Para a decoração:
75 ml de licor de ovo
RUF Raspelschokolade Zartbitter a gosto
Preparação
Coloque a mistura para bolo, a margarina ou manteiga macia e os ovos numa tigela e bata primeiro com a batedeira elétrica (batedor) em velocidade baixa por pouco tempo, depois em velocidade alta durante cerca de 3 minutos até ficar cremoso. Deite a massa numa forma de mola forrada com papel vegetal (Ø 26 cm) e alise. Coza o bolo no forno pré-aquecido na prateleira do meio. Antes de retirar, verifique com um palito de madeira se o bolo está cozido. Depois de cozer, deixe o bolo arrefecer na forma durante cerca de 1 hora. Preparar a base:
Desenforme a base arrefecida, coloque-a num prato de bolo e escave com uma colher cerca de 0,5 cm de profundidade, deixando uma borda de cerca de 2 cm. Esfarele grosseiramente as migalhas retiradas numa tigela. Coloque um aro de bolo ou o aro de uma forma de mola à volta da base. Preparar o creme e decorar:
Coloque as natas frias e o pó para creme numa tigela e bata com a batedeira (batedor) primeiro 1 minuto em velocidade baixa, depois em velocidade alta até obter um creme liso. Espalhe o creme de natas sobre a base do bolo e alise. Distribua as migalhas sobre o bolo de modo a formar uma borda de cerca de 3 cm. Decore o centro do bolo com licor de ovo e RUF Raspelschokolade. Coloque o bolo no frigorífico por pelo menos 1 hora. Solte o aro com a ajuda de uma faca húmida, retire-o e alise a borda.
Fabricante:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Alemanha
Ingredientes:
Pó para creme: açúcar, glucose de milho, amido modificado, maltodextrina, gelatina alimentar, aroma, corante carotenóide.
Alérgenos
- GLÚTEN
- LEITE
- FRUTOS DE CASCA
Informação nutricional: por 100g preparado:
| Energia | 1447 kJ |
|---|---|
| Energia | 348 kcal |
| Gordura | 25 g |
| das quais saturadas | 12 g |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| dos quais açúcares | 17 g |
| Proteína | 4,05 g |
| Sal | 0,62 g |