
Dr. Oetker
奧特克博士 彩色花田蛋糕 烘焙混合粉 337克 / 11.88盎司
限量版:Dr. Oetker 彩色花園蛋糕烘焙混合粉 337克 / 11.88盎司 淨重
用 Dr. Oetker 彩色花園蛋糕,創造一個奇妙的復活節驚喜!這款烘焙混合粉讓您輕鬆製作出外觀如同繽紛花園般的奶油蛋糕。搭配細緻奶油、多彩裝飾元素及簡易說明,這款春季創作瞬間完成。非常適合復活節餐桌或作為甜蜜心意——視覺與味覺的享受,讓復活節更加美好!
用於製作帶裝飾的奶油蛋糕的烘焙混合粉
也可嘗試其他口味:調皮小兔、太陽蛋小蛋糕和蝴蝶蛋糕。
操作簡單:
包裝內容:250克蛋糕麵糊混合粉 75克餡料混合粉 12克裝飾粉 另需準備:彈簧蛋糕模(直徑26公分),例如 Dr. Oetker,少許油脂 只需加入:100克軟化人造奶油或奶油 2顆中型雞蛋 75毫升(6大匙)牛奶 1罐水蜜桃(淨重480克) 400克冷鮮奶油 100毫升冷水 1 準備並製作麵糊 在彈簧模底部塗油。預熱烤箱。上下火:約170°C 風扇烤:約150°C 將蛋糕麵糊混合粉、人造奶油或奶油、雞蛋和牛奶放入攪拌碗。用攪拌器(攪拌棒)先低速短暫攪拌,再高速攪拌3分鐘。將麵糊抹平於彈簧模中。 2 烘烤並挖空蛋糕底 將模具放在烤架上置入烤箱。位置:下層三分之一 烘烤時間:約30分鐘 同時將水蜜桃半顆放在濾網上瀝乾,收集汁液。鬆開彈簧模邊緣。將蛋糕從模底取出,放在蛋糕架上冷卻。將蛋糕底放在蛋糕盤上。用湯匙挖空蛋糕底約0.5公分深,邊緣保留約1公分寬。將剩餘的蛋糕屑放入碗中粗略壓碎。 3 製作餡料並裝飾蛋糕 將水蜜桃切成小塊。先將鮮奶油打發。將餡料混合粉和100毫升水或水蜜桃汁放入攪拌碗,用打蛋器攪拌約30秒至均勻,立即分兩次拌入鮮奶油。輕輕拌入水蜜桃塊。將奶油餡料堆成圓頂狀抹在挖空的蛋糕底上,撒上蛋糕屑(可稍微壓實)。蛋糕至少冷藏2小時。用裝飾粉裝飾蛋糕。
製造商:
Dr. August Oetker 食品公司,Lutterstraße 14, D-33617 比勒費爾德
成分:
糖、小麥麵粉、澱粉(小麥)、3.5% 糖花裝飾(糖、米粉、可可脂、增稠劑(刺槐膠)、著色食品(螺旋藻、紅花濃縮物)、甜菜根汁濃縮物)、改性澱粉、膨鬆劑(二磷酸鹽、碳酸氫鈉)、麥芽糊精、明膠、乳化劑(E 475、E 471)、香料、著色劑(E 160a、E 131)。可能含有:蛋、大豆、牛奶。
營養資訊: 每100克調製品含量:
| 熱量 | 1004 千焦 241 大卡 |
| 脂肪 | 15 克 |
| 其中飽和脂肪酸 | 7 克 |
| 碳水化合物 | 24 克 |
| 其中糖 | 16 克 |
| 蛋白質 | 2.8 克 |
| 鹽分 | 0.43 克 |























