RUF Kirsch Kuchen 巧克力片櫻桃蛋糕烘焙混合粉 435g / 15.34oz 淨重
櫻桃蛋糕 – 口感特別濕潤的果香巧克力享受 蓬鬆的攪拌麵糊搭配巧克力片和多汁的酸櫻桃，使 RUF Kirsch Kuchen 成為極佳的美味享受。簡單又可靠的快速製作方式令人驚喜，節省大量時間。只需加入雞蛋、奶油和酸櫻桃，即可放入烤箱。烘烤時散發的美味香氣令人垂涎三尺。烤好後可隨意裝飾，例如撒上糖粉或巧克力糖衣。嗯，真是美味！
製作方法非常簡單：
烘烤溫度
上下火：約 175 °C
循環風：約 150 °C
烘烤時間：約 60 分鐘
循環風：約 150 °C
烘烤時間：約 60 分鐘
所需材料
您還需要：
150 克軟化人造奶油或奶油
3 顆雞蛋（中型）
25 毫升（約 2 湯匙）牛奶（1.5% 脂肪）
1 罐酸櫻桃（瀝乾重量 350 克）
150 克軟化人造奶油或奶油
3 顆雞蛋（中型）
25 毫升（約 2 湯匙）牛奶（1.5% 脂肪）
1 罐酸櫻桃（瀝乾重量 350 克）
製作步驟
準備麵糊：
將櫻桃放入篩網中充分瀝乾。將烘焙混合粉、軟化的人造奶油或奶油、雞蛋和牛奶放入攪拌碗中，使用電動手持攪拌器（攪拌頭）先以最低速短暫攪拌，然後以最高速攪拌約 3 分鐘至奶油狀。加入巧克力片並稍微攪拌均勻。烘烤：
將麵糊倒入鋪有烘焙紙的彈簧模（直徑 26 公分）中，抹平表面。將櫻桃均勻分布在麵糊上，邊緣留約 1 公分空白。將蛋糕放入預熱烤箱中層烘烤。冷卻：
烘烤完成後，將蛋糕從模具中取出，放在蛋糕架上冷卻。可依喜好撒上糖粉。
將櫻桃放入篩網中充分瀝乾。將烘焙混合粉、軟化的人造奶油或奶油、雞蛋和牛奶放入攪拌碗中，使用電動手持攪拌器（攪拌頭）先以最低速短暫攪拌，然後以最高速攪拌約 3 分鐘至奶油狀。加入巧克力片並稍微攪拌均勻。烘烤：
將麵糊倒入鋪有烘焙紙的彈簧模（直徑 26 公分）中，抹平表面。將櫻桃均勻分布在麵糊上，邊緣留約 1 公分空白。將蛋糕放入預熱烤箱中層烘烤。冷卻：
烘烤完成後，將蛋糕從模具中取出，放在蛋糕架上冷卻。可依喜好撒上糖粉。
製造商：
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, 德國
成分：
烘焙混合粉： 小麥麵粉、糖、澱粉、泡打粉（酸化劑焦磷酸鹽、膨鬆劑碳酸氫鈉）、乳化劑（E 475, E 471）、食鹽、香料、色素胡蘿蔔素。
巧克力片（23.0%）：糖、可可膏、低脂可可粉、乳化劑卵磷脂、塗層劑（蟲膠、阿拉伯膠），
巧克力片（23.0%）：糖、可可膏、低脂可可粉、乳化劑卵磷脂、塗層劑（蟲膠、阿拉伯膠），
過敏原
- 麩質
可能含有 蛋、 牛奶、 大豆 及 堅果 的微量成分。
營養成分資訊： 每 100 克成品含量：
| 能量 | 1224 kJ |
|---|---|
| 能量 | 292 kcal |
| 脂肪 | 14.02 克 |
| 其中飽和脂肪酸 | 4.03 克 |
| 碳水化合物 | 36.4 克 |
| 其中糖 | 16.08 克 |
| 蛋白質 | 4.02 克 |
| 鹽分 | 0.45 克 |