RUF Nuss Kuchen 烘焙混合粉附糖霜 520g / 18.34oz 淨重
堅果蛋糕 – 一款經典的美味佳餚,讓所有人都感到幸福。這款香氣四溢的經典蛋糕隨時都令人垂涎:依照傳統食譜製作的 RUF 堅果蛋糕,以其濃郁的堅果風味和鬆軟多汁的口感令人信服。只需少量材料、三顆雞蛋和鮮奶油,堅果蛋糕輕鬆完成。這是一款簡單又美味的糖霜蛋糕夢想,適合任何場合!
製作方法非常簡單:
烘焙溫度
上下火:約 180 °C
熱風循環:約 160 °C
烘焙時間:約 60 分鐘
熱風循環:約 160 °C
烘焙時間:約 60 分鐘
所需材料
您還需要:
麵糰部分:
150 克軟化人造奶油或奶油
3 顆雞蛋(中型)
100 毫升牛奶(1.5% 脂肪)
少許小麥麵粉用於模具
糖霜部分:
20 毫升(約 2 湯匙)溫水
麵糰部分:
150 克軟化人造奶油或奶油
3 顆雞蛋(中型)
100 毫升牛奶(1.5% 脂肪)
少許小麥麵粉用於模具
糖霜部分:
20 毫升(約 2 湯匙)溫水
製作步驟
製作麵糰
將烘焙混合粉、軟化的人造奶油或奶油、雞蛋和牛奶放入攪拌碗中,使用電動手持攪拌器(攪拌頭)先以最低速短暫攪拌,然後以最高速攪拌約 3 分鐘至乳霜狀。烘焙
將一個長方形烤模(25 公分)抹油並撒粉,倒入麵糰並抹平。將蛋糕放入預熱烤箱中層烘烤。烘烤約 15 分鐘後,沿蛋糕長度中間切約 1 公分深。取出前用木籤檢查蛋糕是否熟透。冷卻並塗糖霜
烘烤完成後,將蛋糕從模具中取出,放在蛋糕架上冷卻。將糖霜混合物與溫水攪拌均勻,用刀塗抹在蛋糕上。
將烘焙混合粉、軟化的人造奶油或奶油、雞蛋和牛奶放入攪拌碗中,使用電動手持攪拌器(攪拌頭)先以最低速短暫攪拌,然後以最高速攪拌約 3 分鐘至乳霜狀。烘焙
將一個長方形烤模(25 公分)抹油並撒粉,倒入麵糰並抹平。將蛋糕放入預熱烤箱中層烘烤。烘烤約 15 分鐘後,沿蛋糕長度中間切約 1 公分深。取出前用木籤檢查蛋糕是否熟透。冷卻並塗糖霜
烘烤完成後,將蛋糕從模具中取出,放在蛋糕架上冷卻。將糖霜混合物與溫水攪拌均勻,用刀塗抹在蛋糕上。
製造商:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, 德國
成分:
烘焙混合粉: 小麥麵粉、糖、 榛果 (10.9%)、澱粉(含 小麥)、泡打粉(酸化劑二磷酸鹽,膨鬆劑碳酸氫鈉)、乳化劑(E 475, E 471)、香料、食鹽、低脂可可粉。
糖霜混合物:糖、改性澱粉、低脂可可粉、香料(含 榛果)。
糖霜混合物:糖、改性澱粉、低脂可可粉、香料(含 榛果)。
過敏原
- 麩質
- 堅果類
可能含有 蛋、 牛奶、 大豆及其他 堅果類 的微量成分。
營養成分資訊 每 100 克調製品:
| 100 克調製產品 | |
| 能量 | 1662 千焦耳 |
| 能量 | 397 千卡 |
| 脂肪 | 20 克 |
| 其中飽和脂肪酸 | 5 克 |
| 碳水化合物 | 47 克 |
| 其中糖 | 28 克 |
| 蛋白質 | 6.01 克 |
| 鹽分 | 0.68 克 |







