docteur Oetker sucre de conservation pour confiture et gelée de baies 500g /17.6oz

Dr. Oetker sucre gélifiant pour confiture et gelée de baies 500g /17.6oz NET. WT.

Les fruits ont des teneurs en acide et en eau différentes. Avec son mélange de sucre, de pectines et d'acide citrique, ce sucre de conservation est spécialement adapté aux framboises, bombers et groseilles - pour une douceur, un fruité et une consistance optimaux de vos confitures et gelées de baies maison.Sans arômes. Sans colorants.Avec un seul paquet, vous pouvez facilement et en toute sécurité réaliser vous-même des confitures et des gelées à partir de 1000g de baies fraîches ou surgelées (triées ou mélangées) ou à partir de 750ml de jus.Plus délicieux que jamais.Cuire pendant seulement 3 minutes.

Préparation :
1. Sélectionnez ou lavez 1 000 g de baies (variété unique ou mixte), égouttez-les et hachez-les jusqu'à ce qu'elles soient pâteuses ou mesurez 750 ml de jus. 2. Mélanger les baies/jus avec le sucre à glacer dans une grande casserole. Porter le tout à ébullition à feu vif en remuant et cuire au moins 3 minutes en remuant constamment. 3. Écumez les aliments si nécessaire, remplissez immédiatement les verres préparés à ras bord. Fermer avec des bouchons à vis (Twist-off®), retourner et laisser sur les bouchons environ 5 minutes.

Fabricant :
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld

Ingrédients :
sucre, gélifiant (pectines), acidifiant (acide citrique), conservateur (acide sorbique ), huile de palme

Informations nutritionnelles :