Dr. Oetker Tarte au Chocolat Kuchen-Backmischung

Dr. Oetker

docteur Oetker préparation pour gâteau tarte au chocolat

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Dr. Mélange de cuisson Oetker pour tarte au chocolat 470g / 16,5 oz NET. WT.

Mélange à pâtisserie pour gâteau au chocolat moelleux
Des morceaux de fèves de cacao croustillants donnent à la tarte plate typique un petit plus.
Ajoutez simplement du beurre et des œufs et après seulement 25 à 30 minutes de cuisson, rien ne s'oppose au plaisir du gâteau au chocolat.
Une spécialité internationale qui ramène un morceau de France à la maison.


Et c'est aussi simple que cela :
Le paquet contient : 470 g de mélange à pâtisserie pour la pâte
Vous aurez besoin : d'un moule à charnière (Ø 26 cm), par ex. B.Dr. Oetker un peu de papier sulfurisé gras Et vous ajoutez : 200g / 7 oz de beurre mou ou de margarine 4 œufs (taille M) 1 Préparez et préparez la pâte Graissez le fond du moule à charnière et chemisez-le de papier sulfurisé. Préchauffer le four. Chaleur voûte/sole : environ 200°C Chaleur tournante : environ 180°C Mettre le mélange de cuisson dans un bol mélangeur, ajouter le beurre mou ou la margarine et les œufs. Mixez le tout au mixeur (baguettes) brièvement au niveau le plus bas, puis au niveau le plus haut en 2 minutes pour former une pâte lisse. Versez la pâte dans le moule à charnière et lissez-la. 2 Cuire Mettre le plat sur la grille du four. Grille : en bas Temps de cuisson : environ 25-30 minutes Faire un test de cuisson vers la fin du temps de cuisson. Piquer le centre du gâteau avec un couteau pointu. Le gâteau est cuit lorsqu'aucune pâte ne colle au couteau. Remarque : Un temps de cuisson plus long de seulement 1 minute affecte l'humidité du gâteau. Si vous aimez votre gâteau particulièrement moelleux, sortez le gâteau du four après le premier test de cuisson "réussi". Immédiatement après la cuisson, décollez le bord du gâteau avec un couteau de table. Laisser refroidir le gâteau dans le moule sur une grille. Le gâteau "prendra" en refroidissant. 3 Démoulez le gâteau sur une planche de cuisine ou une assiette plate tapissée de papier sulfurisé et décollez le papier sulfurisé qui a été cuit avec. Placer une assiette à gâteau sur le dessus du gâteau et retourner. Saupoudrer le gâteau de sucre décor avant de servir.

Fabricant :
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld

Ingrédients :
sucre, 21 % de chocolat (sucre, pâte de cacao, poudre de cacao maigre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines)), 20 % de chocolat en poudre (sucre, 32% cacao en poudre), FARINE DE BLÉ, 5,6% fèves de cacao concassées, graisses végétales (palme, colza), poudre à lever (poudre à lever diphosphate disodique et bicarbonate de sodium), émulsifiant LÉCITHINE DE SOJA, sel, peut contenir des traces d'ARACHIDES, NOISETTES et SUBSTANCES LAITIÈRES

Informations nutritionnelles : pour 100 g non préparé :

pouvoir calorifique en kcal 481
pouvoir calorifique en kJ 2002
Gras en g 31
dont acides gras saturés en g 18
Glucides en g 42
dont sucre en g 33
protéine en g 6,9
sel en g 0,56

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Lilian Massihi

Dr. Mélange à pâtisserie pour gâteau tarte au chocolat Oetker